Auteur(s) :
enquêteur : Amir, Magali
informateur : 84APTBLAL

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=6742
mmsh6742

Type :
archives sonores
sound

Description :
A Apt, un très vieux monsieur fait part de leurs connaissances des plantes a des fins médicinales (La rue était une plante abortive, mortelle si on en prend trop, les fleurs d'acacia trempées dans du vinaigre servaient d'eau de toilette; en coupant un citron chaud en deux et en mettant le doigt dedans ça fait mûrir les abcès) et culinaires (basilic, vin de sureau, la sariette pour parfumer les fromages et les feuilles de châtaigners pour les emballer) et domestiques (fabrication de balai avec la bruyère). Il raconte également une anecdote: "le Professeur Poinceau m'a raconté qu'un jour, ses étudiants ont transfusé totalement un chient avec de l'extrait de romarin, après l'avoir vidé de son sang. Il a vécu un quart d'heure".

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
arnica
bruyère
aubépine
romarin
ail
bourache
châtaignier
chiendent
aigremoine
citron
genêt
germandrée
guimauve
mauve
plantain
saponaire
sarriette
bardane
sureau
thym
plante de la famille des rutacées
plante médicinale
recette de cuisine
balai
projet PCI 2017

Date :
1995-02-27

Format :
1 cass.
1h 23min

Langue :
français
fre

Couverture :
Apt
43°52'35.41''N
5°23'37.85''E

Droits :
Parc naturel régional du Luberon
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Enquêtes ethnobotaniques en Luberon (1994-1995)

Type :
archives sonores
sound

Source :
1004