Auteur(s) :
enquêteur : Amir, Magali
informateur : 04MIOMASC

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=6734
mmsh6734

Type :
archives sonores
sound

Description :
Une agricultrice à la retraite fait part des ses connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (liqueur d'acacia, de pêche, d'aubépine ou d'hysope; préparation de la feuille de chataigner pour affiner la tome ou le banon; le coquelicot en salade), vétérinaires ("quand les chevaux avaient des coliques, on faisait bouillir de la queue d'ail et on les faisait boire. On les enfumait : on mettait le feu à la queue d'ail, ça faisait une fumée épaisse qu'on mettait sous le ventre du cheval" ; l'iris servait "à débarraser les chèvres, quand elles accouchaient et qu'il restait quelque chose") et domestique (fabrication de bouquets secs avec la cardère; l'amélanchier est utilisé pour faire des balais; la mauve noire servait à laver le linge noir; confection de sifflets avec la canne de Provence).

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
ail
balai
recette de cuisine
cerise
châtaignier
coquelicot
hysope
iris
mauve
ortie
pomme
rose
saponaire
sauge
gui
millepertuis
sureau
tilleul
tisane
plante médicinale
élevage des chevaux

Date :
1995-02-15

Format :
1 cass.
50min

Langue :
français
fre

Couverture :
Saint-Michel-l'Observatoire
43°54'38.96''N
5°42'57.40''E

Droits :
Parc naturel régional du Luberon
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Enquêtes ethnobotaniques en Luberon (1994-1995)

Type :
archives sonores
sound

Source :
995