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La vie à Breil-sur-Roya, la cuisine et le travail de la terre
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya.
Une native de Breil-sur-Roya raconte la vie au village au long du 20ème siècle et les activités agricoles qui lui sont associées
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya.
Guy Barrère, ancien instituteur puis directeur d'école à Idelés dans les années 1950-1960 lit un texte de sa plume sur les systèmes d’irrigations utilisés par les cultivateurs du village d’Idelés
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Le texte est lu. Beaucoup de noms de lieux sont données en langue locale, en particulier de l'environnement d'Idelés comme Aha-n-Akaouil (volcan sur la rive droite de Oued Idélès).,Tan kel Essuf (volcan sur la rive gauche de Oued Idélès), Tin Saweq…
Deux exemples de contes en occitan sur un chasseur et une bonne du curé, des explications sur la vie autrefois en Cévennes par deux anciens agriculteurs
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Les contes sont racontés en occitan ; l'informateur apporte des explications sur le vocabulaire occitan utilisé.
L'histoire de Cubierettes
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"pinchinio" signifie peigneur de laine ; " fioc grès" est un feu qui brûle sous la terre
La mémoire orale de Pratlong en Cévennes
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clapas (pierres)/dualhas (sonailles). Certaines chansons sont en occitan.
Organisation sociale et religieuse à Cubières
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gorja negra (gorge noire : protestant)