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Divers témoignages à propos de préparations culinaires.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enq. 01139 : discussions autour de diverses préparations culinaires lors d'un rassemblement OSTOP de Saint-Romain le 12 février 1976 : épluchage des pommes, cuisson des pommes de terre, recettes du fromager, de la grimole.
Contexte de la danse durant la guerre 14-18 et pratique de l'avant-deux et du quadrille par Madeleine Cornuault à La Forêt-sur-Sèvre (Saint-Marsault) en août 1982
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Madeleine Cornuault dépeint la pratique de la danse et particulièrement de l'avant-deux et du quadrille dans les noces, de la guerre 14-18 au seuil des années cinquante en évoquant le contexte socio-culturel. Elle décrit certains pas avec…
[Répertoire chanté de Rachel Grimaud en présence de son fils Maxime en février 1972]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
André Pacher présente l'enquête, puis Rachel Grimaud interprète des chansons en présence de son fils Maxime. Elle évoque différentes chansons, ensuite elle se souvient de noces auxquelles elle a participé. Il est question du pot rempli de fleurs de…
Chansons traditionnelles par Rachel Grimaud en janvier 1971
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Rachel Grimaud interprète des chansons traditionnelles, elle est accompagnée par son fils. Elle chante une complainte, quatre chansons à boire et une chanson au marié. Elle parle de son répertoire, évoque la source d'une chanson et se souvient de…
Témoignage sur la vie d'autrefois à travers divers sujets.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enq. 843 : Pierre et Yvonne Lacombe abordent des sujets divers et variés. Après une présentation, ils parlent de leurs enfants puis de leurs acitvités d'autrefois. En tant qu'agriculteurs, ils travaillaient avec des boeufs. Ensuite, ils évoquent les…
Chansons, devinettes et témoignages divers.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Plusiseurs enquêtes distinctes :
Enq. 50 : Mme Bonnet, Thénezay (Byzay), 11 mai 1974.
Après une courte présentation, Mme Bonnet interprète plusieurs chansons et évoque des jeux de veillées.
Enq. 51 : M. Quintard et sa mère, Mathilde Quintard,…
Enq. 50 : Mme Bonnet, Thénezay (Byzay), 11 mai 1974.
Après une courte présentation, Mme Bonnet interprète plusieurs chansons et évoque des jeux de veillées.
Enq. 51 : M. Quintard et sa mère, Mathilde Quintard,…
Évocation d'instruments végétaux et d'expressions poitevines.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Auguste Bobineau et d'autres informateurs évoquent les instruments fabriqués avec des feuilles. Ensuite, ils parlent de la "chasse à la mitarde" et de l'expression "chasse-galerie".
A propos des mots du Poitevin-Saintongeais, entre Poitou et Québec et l'origine des familles
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
On entend en fond musical un morceau joué à l'accordéon diatonique
Répertoire chanté de Rachel Grimaud
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Rachel Grimaud interprète des chansons. Elle a composé et retravaillé certaines chansons, notamment pour des rencontres d'associations et de groupes folkloriques de la région. Elle parle d'une chanson qu'elle a entendue auprès d'un compagnon du tour…
A propos de plusieurs thèmes.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de Jean-Pierre Guiard, apiculteur /A propos des fromages / A propos de la famille de M. Quintard, des maisons du village / A propos de mésaventures arrivées à Paul Quintard avec du matériel agricole
Chansons traditionnelles, danses jouées à l'accordéon diatonique et contes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Lors d'une réunion conviviale, les informateurs chantent plusieurs chansons, racontent quelques histoires. Un des informateurs interprète un briolage. On peut entendre aussi en fond musical, une personne jouer des airs à danser à l'accordéon…
La femme innocente
Dastum - Bretagne
Des bandits arrivent à la porte d'une femme. Ils disent qu'ils viennent de Paris, elle comprend "Paradis". Elle leur dit que son fils mort est au Paradis, les bandits lui disent qu'il y fait froid et qu'il a besoin de vêtements et d'argent. Ce…