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Un pêcheur des Saintes-Maries-de-la-Mer parle de la prud'homie et du syndicalisme

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur ne vient pas d'une famille de pêcheur, ses parents tenaient un bar. Avant de devenir pêcheur il était garagiste. Un jour, un ami est venu lui demander service pour remplacer un pêcheur et il est resté. Il pratique les petits métiers et…

Entretien avec deux chercheurs de l'IFREMER

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L'IFREMER est né de la fusion de l'ISTPM (dépendant de la marine marchande) et du CNEXO (dépendant du ministère des transports) en juin 1984. Toutefois, le laboratoire de recherche existait déjà à Sète depuis 1964. L'IFREMER est divisé en cinq centre…

Entretien avec deux pêcheurs associés aux Saintes-Maries-de-la-Mer

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Les informateurs ne viennent pas d'une famille de pêcheur. Ils sont associés et partiquent les petits métiers aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Ils parlent de leur métier, des différentes techniques de pêche et de leur rythme de travail. L'enregistrement…

Entretien avec un pêcheur pratiquant le petit métier aux Saintes-Maries-de-la-Mer

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L'informateur est né à Port-Saint-Louis-du-Rhône. Il pratique les petits métiers de la pêche aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Il parle des différentes techniques de pêche, de son matériel et de son rythme de travail.

Entretien avec un jeune pêcheur des Saintes-Marie-de-la-Mer

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L'enregistrement est peu audible à cause du vent et des bruits d'un chantier.

Entretien avec un ancien pêcheur de thon

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L'informateur est issu d'une famille de pêcheur. Son père était gardien de phare et pratiquait les petits métiers et sa mère était fileuse de filets. Il a appris la pêche avec son père. Pendant presque trente ans, il a pêchait le thon à bord d'un…

Deux frères, pêcheurs à l'Etang de Berre, parlent de leur métier

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Les deux informateurs sont frères. Ils travaillent ensemble et ils pratiquent les petits métiers sur l'étang de Berre. Ils parlent des différentes techniques de pêche, de l'acquisition du matériel et de leur rythme de travail en fonction des saisons.

Entretien avec un pêcheur de Saint-Chamas

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L'informateur est né en 1931. Il pratique les petits métiers de la pêche sur l'étang de Berre. Il parle de son rythme de travail en fonction des saisons, de l'acquisition du matériel et des différentes techniques de pêche.

Entretien avec un pêcheur des Saintes-Maries-de-la-Mer

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L'informateur est né à Arles. Il est pêcheur aux Saintes-Maries-de-la-Mer et il travaille comme indépendant. Il parle de la prud'homie et de son métier, de son rythme de travail et des différentes techniques de pêche.

Entretien avec deux pêcheurs au chalut de Martigues

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Les deux pêcheurs travaillent ensemble, mais ils ne sont pas associés légalement. Ils parlent de l'apprentissage du métier et de l'arrivée des jeunes dans la profession : ils pensent que les jeunes deviennent pêcheur à cause du chômage. Ils parlent…

Entretien avec un pêcheur pratiquant le petit métier dans l'étang de Berre

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Les parents de l'informateur sont arrivés de Tunis en France en 1956. L'informateur est né la même année à Martigues. Dans la famille, ils sont tous pêcheurs et travaillent ensemble en association. L'entretien n'est pas toujours audible :…

A Martigues, entretien avec un pêcheur pratiquant le petit métier

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L'informateur est originaire de Kabylie et ne vient pas d'une famille de pêcheur. Il commence à pratiquer la pêche dès l'âge de 14 ans. Il parle de son métier, des différentes techniques de pêche et de son rythme de travail en fonction des saisons.

Entretien avec une femme pratiquant la pêche au chalut à Carro

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L'informatrice parle au nom de son mari avec qui elle pêche au chalut. Son mari s'est installé à son compte en 1980. Un jour, il manquait un matelot et pour rendre service à son mari elle est venue sur le chalut. Depuis elle continue à pêcher avec…

Un pêcheur de Port-de-Bouc raconte comment il veut transformer son bateau pour expérimenter un nouveau type de pêche

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Ce pêcheur est né en Algérie en 1961. Il est venu s'installer à Port-de-Bouc car une partie de sa famille s'y trouvait déjà. Il parle de l'aménagement de son nouveau bateau, un lamparo modifié en chalutier, pour pouvoir diversifier au maximum les…

Un scaphandrier reconverti à la pêche à Port-de-Bouc parle de son métier

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L'informateur est né en 1945 et ne vient pas d'une famille de pêcheur. Avant de devenir pêcheur, il a travaillé en tant que scaphandrier à Marseille et à Lyon. A Port-de-Bouc, il pratique la pêche au chalut grâce à son beau-père qui l'a aidé pour son…

Entretien avec un pêcheur de Port-de-Bouc d'origine algérienne

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L'informateur est né en Algérie en 1939. Avant de devenir pêcheur à Port-de-Bouc en 1968, il était maçon à Grenoble. Il est venu à Port-de-Bouc car il y avait de la famille. C'est sa femme qui l'a encouragé à se mettre à la pêche au chalut. Cette…

Un pêcheur de Port-Saint-Louis-du-Rhône raconte comment le métier s'est transmis de père en fils

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Le grand-père de l'informateur était pêcheur aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Il épouse une femme issue d'une famille de pêcheur à Port-Saint-Louis-du-Rhône et vient s'y installer. Depuis son fils et son petit fils sont devenus pêcheurs. L'informateur…

Un ancien pêcheur du Vallon des Auffes

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Quelques expressions en provençal ou marseillais

A Port-de-Bouc, entretien avec un pêcheur d'origine algérienne

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L'informateur est né en Algérie en 1954. Il a commencé la pêche comme matelot en Algérie avec son frère. A Port-de-Bouc, il travaille à son compte et il pratique le "petit métier". Il parle des différentes techniques de pêche, du matériel et de son…

A Port-de-Bouc, entretien avec un pêcheur de sole et d'anguille

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Le pêcheur est né à Martigues et il est le seul de sa famille à pratiquer la pêche. Il parle de son installation, de son rythme de travail et des différentes techniques pour pêcher la sole et l'anguille.

A Port-de-Bouc, entretien avec un pêcheur au chalut

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L'informateur est né en Algérie d'une famille de pêcheur. Avant de travailler à Port-de-Bouc comme patron pêcheur à bord d'un chalut de douze mètres, il a travaillé dix ans sur la même seinchole sur toute la côte bleue. Il pêche de tout. Il parle de…