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- Sujet est exactement "produit agricole"
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Anecdotes sur les radis
MMSH - PACA - Méditerranée
Explications sur les termes en occitan « àrri-fouat » radis et qui étaient très appréciés dans la région, ainsi que les oignons remontés appelés « ceba renardièra ».
Un couple marseillais raconte son intégration au hameau de La Brigue dans les années 1960
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Originaire de Marseille, l'informatrice s'est installée à la Brigue avec son mari dans les années 1960. Après avoir vécu ici et là au gré de leurs rencontres et de leurs découvertes (lieu de vie gratuits), le couple décide de vivre dans la région en…
Un agriculteur retraité témoigne à propos du rattachement du village de Piène-Haute à la France en 1947 et de la guerre de 1939-1945
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L'informateur évoque sa vie passée dans le village italien de Piène. Avant 1939, les villageois alors de nationalité italienne, vivaient principalement des produits de l'agriculture et de son commerce (blé, vigne, olives, lavande). Avec la…
Vocabulaire de l'agriculture en langue régionale à Trets
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L'informateur parle le français avec un fort accent provençal. L'eau-de-vie est désignée par le terme de "blanca" par l'informateur.
Les cercles de Fuveau
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L'informateur traduit en provençal différents termes : le chien, la femme, la porte, la fille.
Souvenirs d'un employé de l'usine, syndicaliste très investi dans le comité d'entreprise de Rassuen
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L’informateur évoque avec plaisir sa carrière d’électricien à Rassuen et son action au sein du Comité d’entreprise. Il sera question des rapports entre les ouvriers, des revendications syndicales, des voyages et des ferrades organisés par le Comité…
Les travaux des champs en Ubaye
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L'informateur raconte les différents travaux des champs pratiqués dans la vallée de l'Ubaye (fenaison, coupe de bois).
L'exploitation agricole en Ubaye
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L'informateur raconte les différents travaux d'une exploitation agricole de la vallée de l'Ubaye.
Souvenirs de jeunesse et de la vie paysanne au début du 20 ème siècle en Cévennes
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L'informatrice revient sur ses souvenirs d'enfance en Cévennes, ce qui lui permet d'évoquer quelques détails de la vie domestique (notamment la préparation de certains plats), les travaux de la ferme et les rivalités autour de l'eau. D'une façon plus…
Souvenirs du temps de la guerre en Cévennes
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L'informatrice explique que sa famille n'avait pas tant souffert pendant la seconde guerre mondiale en comparaison des familles de la ville, grâce aux moyen de subsistance extraits de la ferme. Son père avait été blessé en 1914 et était pensionné de…