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- Créateur est exactement "enquêteur : Dore, Dorothy"
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Une habitante de Vinadio, vallée de la Stura, détaille ses préparations de plantes médicinales et aromatiques
MMSH - PACA - Méditerranée
La correspondance dialectale du nom de la plante ou de la fleur est parfois donnée.
Une habitante d’Aisone, vallée de la Stura, décrit les usages des herbes et légumes de son jardin
MMSH - PACA - Méditerranée
L’enquêtrice pose les questions en française et l’informatrice lui répond en provençal ou en français mâtiné d’italien. La correspondance dialectale du nom de la plante ou de la fleur est parfois donnée
Observation sur les plantes sauvages par une ancienne bergère
MMSH - PACA - Méditerranée
Enquête sur les savoirs naturalistes de l’EPI. L’informatrice évoque sa jeunesse à garder le troupeau alors qu’elle aurait souhaité faire des études. Elle parle du troupeau (chèvres et brebis), des pratiques de garde et des lieux de pacage en…
Un habitant de Demonte, vallée de la Stura, évoque plusieurs plantes et leurs usages, en particulier vétérinaires
MMSH - PACA - Méditerranée
l'enquête est en langue italienne, on entend parfois des termes en provençal, surtout les noms des plantes.
Évocation de variétés anciennes de légumes et de fruits par plusieurs informateurs
MMSH - PACA - Méditerranée
Enquête sur les savoirs naturalistes de l’EPI. La première partie de l’entretien est consacrée aux variétés anciennes de légumes et surtout de fruits cultivées à Mane, au hameau de la Laye (pommes, vignes, poires, pêches de vigne, cerisier, etc.). La…