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Evocation des souvenirs d'un habitant de Ceillac-en-Queyras (Hautes-Alpes) dans les années soixante et dix
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur évoque les chansons de l'ancien temps : celles que lui chantaient sa mère, celles des mariages et des fêtes. Puis il chante deux chansons : "les costauds de la lune" une chanson qu'il a apprise au régiment et "le cabanon". Puis il…
La fabrication du pain et la culture du seigle dans le Queyras avant la première guerre mondiale
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L'informateur explique que le pain de seigle se cuisait qu'une fois l'an le mois de novembre. Puis il indique où se trouvaient les différents four communaux. Il indique le nombre de kilo pour faire une fournée de pain et la quantité de bois…
Les coiffes et les costumes d'autrefois en Queyras
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Les informateurs évoquent le souvenir de deux vieilles filles et plus précisément de leur costume et de leur coiffe.
La garde du troupeau et les clochettes des moutons dans le Queyras
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L'informateur évoque sa jeunesse lorsqu'il partait garder les moutons dans les pâturages. Il parle du pain qu'il mangeait pour son déjeuner, le plus souvent dur comme de la pierre. Puis il raconte combien il était pénible de garder le troupeau sous…
L'allaitement des enfants autrefois dans le Queyras
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Autrefois, un enfant sur deux mourait avant l'âge adulte. Les informateurs expliquent les causes de cette mortalité infantile : les maladie (grippe espagnole, diphtérie), le froids, les conditions d'hygiène.
Récits de loup dans le Queyras dans les années soixante-dix
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L'informateur se souvient combien les loups étaient nombreux dans son enfance puis il raconte des anecdotes à propos des loups.
Les berceaux de bois du Queyras
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Les informateurs évoquent le travail des femmes qui se louaient comme femme de ménage. Elles partaient travailler avec leur bébé dans un berceau de bois qu'elles portaient sur l'épaule.
Le rôle des oratoires et des chapelles de Ceillac-en-Queyras
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Les informateur au nombre de trois expliquent le rôle de protection des nombreux oratoires et des chapelles du village de Ceillac-en-Queyras.
Les Noëls d'autrefois dans le Queyras
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Les informateurs évoquent les noëls d'autrefois : ceux-ci étaient pauvres. Quelquefois on mettait une friandise dans les chaussures des enfants. Les gens allaient à la messe de minuit puis en rentrant ils buvaient un café ou un chocolat pour se…
Récits de sorcellerie dans le Queyras dans les années soixante-dix
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"Brondette brondillau". Le provençal alpin n'est représenté que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal : une botte de foin de 100 kilos se dit "une trousse".
Un conte du Queyras dans les années soixante dix
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L'informateur raconte l'anecdote du faucheur et de la sauterelle puis il évoque le travail du ramassage des bottes de foin, appelées les "trousses".
La consommation et la production de miel dans le Queyras avant la première guerre mondiale
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Les informateurs évoquent la consommation du sucre et du miel dans les familles du Queyras avant la première guerre mondiale. Puis ils évoquent la production de miel qui était peu importante.
La recette de la soupe dans le Queyras avant la première guerre mondiale
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La soupe du cochon se fait le jour où l'on tue le cochon traditionnellement pour la Noël. Les informateurs énumèrent les différents ingrédients de la soupe (bouillon, lait, un peu de graisse). Cette soupe était consommé le matin au petit déjeuner à…
Les fêtes et les pèlerinages de Ceillac en Queyras
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Les informateurs au nombre de trois, évoque le pélérinage de sainte Anne et les cantiques qui y étaient chantés comme le Cantique de sainte Anne, cantique chanté aussi à Sante Anne d'Auray en Bretagne. Ce pèlerinage est organisé pour demander la…
Le tissage du chanvre et de la laine dans le Queyras dans les années soixante dix
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Les informateurs évoquent la culture du chanvre, puis le tissage de gros draps épais pour confectionner des chemises et des robes très longues. Les tisserands utilisaient le rouet, la quenouille pour filer et le fuseau à poids pour tisser. Ils…
La fabrication des produits laitiers dans le Queyras avant la première guerre mondiale
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Les matières grasses utilisées dans le Queyras sont le beurre, le saindou provenant du cochon et de la graisse de boeuf achetée dans le commerce. Les informateurs indiquent que l'huile est très peu employée et que le saindou est préparé pour l'année.…
Evocation de la vie à Ceillac-en-Queyras avant la première guerre mondiale
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Les informateurs, évoquent la vie à Ceillac de leur enfance. Il parlent des processions qui se pratiquaient tous les dimanches dans chaque village à tour de rôle, des chapelles et de leurs différents vocables. Puis ils évoquent par de nombreuses…
La cueillette des fleurs sauvages dans le Queyras avant la première guerre mondiale
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Les pignons sont appelés "pignes" en provençal.
Récits sur les fantômes dans le Queyras dans les années soixante dix
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"Brondette brondillau". Le provençal alpin n'est représenté que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal : une botte de foin de 100 kilos se dit "une trousse".
Information sur la sorcellerie
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"Brondette brondillau". Le provençal alpin n'est représenté que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal : une botte de foin de 100 kilos se dit "une trousse".
Informations relatives de la vie du village de Ceillac en Queyras dans le passé
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Les informateurs, évoquent la vie à Ceillac de leur enfance. Ils racontent deux versions de la légende de la chapelle de sainte Anne.
Informations relatives au village de Ceillac en Queyras
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Les informateurs, évoquent la vie à Ceillac de leur enfance. Il parlent des processions qui se pratiquaient tous les dimanches dans chaque village à tour de rôle. Puis ils évoquent par de nombreuses anecdotes sur le loup, notamment celle du loup et…