Auteur(s) :
Enquêteur(s) : Equipe 5
Informateur(s) : X, jean-Michel
Informateur(s) : X, Denis
Informateur(s) : X, Geneviève
Informateur(s) : Lenormand (Mme)

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=67620

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Description :
Mme Lenormand explique la fabrication de l'huile de noix qui se faisait grâce au pressoir.

Sujet(s) :
noix (aliment)
noix (huile de)

Date :
1977-02-10

Format :
02min 28s

Langue :
français

Couverture :
CHARENTE-MARITIME
Gémozac (canton de)
MONTPELLIER-DE-MEDILLAN
17

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Témoignage de Mme Lenormand sur les veillées et l'huile de noix. - 003502
Culture et expression populaire (Saintes)/ CEP (Saintes)

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003502_04