A propos des galettes fabriquées à Pâques, des gâteaux aux pruneaux. A propos de la recette du gâteau sec
Auteur(s) :
Informateur(s) : Fazilleau, Noémie
Enquêteur(s) : Equipe ARCuP
Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay
Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=82185
Type :
archives sonores
enquête
témoignage thématique
Description :
Noémie Fazilleau, Le Peu-de-la-Garde du Pin :
Elle parle des galettes fabriquées à Pâques, des gâteaux aux pruneaux. Il est question de la recette du gâteau sec.
Sujet(s) :
alimentation
gâteau
fête calendaire
Date :
1971-02
Format :
05min 41s
Langue :
français
Couverture :
DEUX-SEVRES
Cerizay (canton de)
Le Pin (Le Peu-de-La-Garde)
79
Droits :
Toute utilisation de ce document (publication, citation, lien...) est soumise à l'autorisation de l'UPCP-Métive
Relation(s) :
Opération Sauvetage de la Tradition Orale Paysanne (Cirières)
Animation Rurale et Culture Populaire en Bocage - ARCuP
Type :
archives sonores
enquête
témoignage thématique
Source :
000345