Auteur(s) :
Informateur(s) : Ma fi
Informateur(s) : Raymond, Henri
Informateur(s) : Devineau, Augustine
Informateur(s) : Devineau, Benjamin
Informateur(s) : Michel, Adrien
Enquêteur(s) : Pénisson, Régine-Eva

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=48910

Type :
archives sonores
enquête
témoignage thématique

Description :
Enq. 914 : Michel Adrien, L'Epine (Saint-Jean), le 19 août 1989 :
Intervention publique au cour de laquelle Michel Adrien parle de l'aqua-culture et en particulier de l'élevage du saumon, du turbo, de la crevette tropicale. Il parle des personnes et des collectivités qui apportent leurs aides à ce secteur (recherche et investissement).
Enq. 915 : Benjamin et Augustine Devineau, L'Epine (La Bosse), le 25 août 1989 :
Benjamin Devineau donne la recette du pineau. Ensuite il parle de son métier de marin-pêcheur (son premier embarquement, ses bateaux). Il évoque le cabotage, entre Charente-Maritime et Bretagne. Avec Augustine, ils précisent l'importance du travail des femmes dans l'agriculture et dans les marais. Ils parlent de l'ostréiculture sur l'Ile de Noirmoutier, de la production de moules. Ensuite ils évoquent le travail aux champs (battage au fléau, avec un cheval) tout en consultant des photos. Le sujet revient sur les bateaux de pêche avec notamment la question de leur éclairage, le port de Noirmoutier.
Enq. 916 : Henri Raymond (dit Ma fi), L'Epine (Saint-Jean), le 25 août 1989 :
Discussion confuse autour du sujet des bateaux (chaloupes, voiles, vents). Au cours de la conversation, on donne deux proverbes de marins.

Sujet(s) :
parenté-vie familiale
religion
artisanat-métier ancien
bateau à voile
aquaculture
élevage
poisson
pineau
boisson alcoolisée
recette
marin-pêcheur
bateau
battage
battage au fléau
transport-déplacement
transport par eau
travail (des femmes)
ostréiculture
moule (mollusque)
forme brève (proverbe-dicton)

Date :
1989-08-19
1989-08-25

Format :
46min 13s

Langue :
français
poitevin-saintongeais

Couverture :
VENDEE
Noirmoutier-en-l'île (canton de)
L'Epine (Saint-Jean)
L'Epine (La Bosse)
L'Epine (Gabion)

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Pénisson, Régine-Eva et Michel (Nebian)

Type :
archives sonores
enquête
témoignage thématique

Source :
DCC01674