A propos du four et de la fabrication du pain de ménage
Auteur(s) :
Informateur(s) : Couprie, Louise
Informateur(s) : informatrice inconnue
Enquêteur(s) : Bachelier, Christian
Enquêteur(s) : Equipe 1
Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay
Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=51343
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Description :
Pour Pâques, dès le vendredi saint, on faisait chauffer le four pour faire des tartes et des gâteaux. Explication de la fabrication du pain de ménage.
Sujet(s) :
alimentation
four à pain
oeuf de Pâques
Date :
1974-02-17
Format :
3min 04s
Langue :
français
Couverture :
Vernoux-en-Gâtine
79
Droits :
UPCP-Métive
Relation(s) :
Enquête auprès de Louise Couprie, témoignages sur divers sujets. - 002111
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Source :
002111_09