Auteur(s) :
enquêteur : Laurence, Pierre
informateur : 0668

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=5360
mmsh5360

Type :
archives sonores
sound

Description :
Suivant le fil de ses souvenirs à propos de la tuée du cochon, l'informatrice évoque la vie difficile d'une famille de ses voisins dont elle invitait les nombreux enfants (14) à manger. Elle reprend les explications sur la fabrication des saucisses.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
condition de vie
mémoire collective
tuer du cochon
repas de fête

Date :
11/08/1997

Format :
1 cass. audionum.
05min 47s - 10min 51s

Langue :
français
fre

Couverture :
Saint-Jean-du-Gard
44° 6'20.15''N
3°53'5.73''E

Droits :
Laurence, Pierre/informateurs enregistrés
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
La mémoire orale en Cévennes, Vallée-Française et Pays-de-Calberte

Type :
archives sonores
sound

Source :
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