Un couple raconte son activité salariale à Marseille pendant les années 30 et son expérience de l’entreprenariat dans une confiturerie à Toulon

Auteur(s) :
informateur : 1262
enquêteur : Pras, Hélène
informateur : 1261

Editeur :
Phonothèque MMSH

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=10811
mmsh10811

Type :
archives sonores
sound

Description :
L’enquêtrice interroge son oncle et sa tante, avec qui elle entretient une relation privilégiée. Originaire de Marseille, le couple se souvient des années 1930 comme des années de bonheur. Ils considéraient alors la vie politique comme extérieure et n’auraient jamais pensé que la guerre puisse arriver. La tante de l’enquêtrice est sténo-dactylo : à 15 ans, elle travaille pour une société américaine Underwood durant une année. La maison dont elle garde le meilleur souvenir est Philips, où elle occupe un poste au service comptabilité. Elle décrit la bonne ambiance entre les salariés et les avantages de cette société. L’entreprise hollandaise ferme ses portes à cause de la guerre et le couple quitte Marseille en 1943. Son mari lui, travaillait dans une entreprise israélite pour l’importation de halva à Tunis. En 1943, ils s’installent à Toulon où ils reprennent une usine de confiture mais quinze jours seulement après leur installation, l’usine est sinistrée par les bombardements américains. Ils poursuivent cette même activité à Collobrières où ils produisent des confitures mais aussi des crèmes de marron, marrons glaçés. Touchés par la concurrence, ils sont contraints d’abandonner l’usine en 1945 et reviennent à une activité salariale.

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
secrétaire
travail de bureau
travail des femmes
condition de travail
rémunération
travail en usine
bombardement
entrepreneur
Hitler, Adolf
années 1930
guerre de 1939-1945
Occupation allemande

Date :
Année universitaire 1981-1982

Format :
1 cass.
22 min

Langue :
français
fre

Couverture :
s.l.

Droits :
Contrats d'utilisation signés avec les responsables du programme universitaire.
Document en ligne et réutilisation non commerciale autorisée

Relation(s) :
Celles qui n'ont pas écrit

Type :
archives sonores
sound

Source :
4766

Citation

informateur : 1262, enquêteur : Pras, Hélène, et informateur : 1261, “Un couple raconte son activité salariale à Marseille pendant les années 30 et son expérience de l’entreprenariat dans une confiturerie à Toulon,” Portail du patrimoine oral, consulté le 23 mai 2022, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/118450.