Auteur(s) :
enquêteur : Miceli-Nicolas, Laurence
informateur : Dedebant, Jacky

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=10495
mmsh10495

Type :
archives sonores
sound

Description :
Jacky Dedebant partage avec l'enquêtrice sa passion des pigeons qu'il entretient depuis l'enfance. Originaire d'Algérie, il y élevait déjà des pigeons à l'âge de quatre ou cinq ans. Il a continué à entretenir cette passion une fois rentré en France, d'abord en Touraine, puis à Albi (Tarn), et enfin à Pertuis où il réside au moment de l'entretien. Il possède quinze couples de pigeons de type "King" et "Texan", habituellement destinés à l'alimentation. Il n'aime pas les pigeons "d'exposition" ou les pigeons "voyageurs". Ses pigeons ne vivent pas en liberté car il vit dans un quartier résidentiel, mais il aimerait les voir voler librement. Après avoir été licencié de son travail dans l'agro-alimentaire, il avait envisagé de se lancer dans l'élevage de pigeons et avait réalisé un stage de reconversion. Mais il n'est jamais allé jusqu'au bout, et travaille aujourd'hui dans la presse. Pour lui, le pigeon est un animal mystérieux. Il adore les observer et connaît chacun de ses couples, les comparant à des couples humains. Il aime leurs roucoulements, qui diffèrent selon qu'il s'agisse de celui du mâle ou de la femelle. Il pense que le pigeon est un "phénomène de société" car il a toujours vécu avec les hommes, de la même façon que les chats. Il donne l'exemple symbolique de l'abolition de la taxe des pigeonniers après la Révolution française. Sa passion est connue de tous, et à chaque fois que l'on lui fait un cadeau, il s'agit d'un objet se rapportant aux pigeons (figurine, photographie, etc.). Il collectionne d'ailleurs toutes sortes d'objets relatifs aux pigeons. Sa femme par contre n'a jamais eu la passion des pigeons, et ne s'en occupe pas. Il parle aussi de la santé et de la nourriture des pigeons et déplore le nombre insuffisant de vétérinaires connaissant bien les pigeons. Il en a rencontré un avec qui il s'est lié d'amitié, et partage avec lui ses connaissances et ses observations. Il fait appel à lui à chaque fois que ses pigeons ont un problème de santé car ce sont des animaux fragiles quant ils sont élevés. Les deux principaux problèmes dont ils souffrent sont les vers et la coccidiose, qu'il soigne avec des médicaments. Il fait lui même ses mélanges de graines, les nourrissant de blés, de pois et de maïs. Ils aiment aussi beaucoup la verdure, notamment la salade. Il leur met une bassine dans laquelle ils adorent se baigner. Le pigeonnier est nettoyé une fois par semaine, et cela lui permet d'éviter les maladies et de voir l'état de santé des oiseaux. Lorsque la période de mue approche (en septembre), il leur donne des vitamines car ils s'affaiblissent beaucoup. Jacky Dedebant apprécie beaucoup la viande de pigeons. Il les tue lui-même et sa femme les cuisine en rôti. Les vieux pigeons sont préparés comme les pintades avec une sauce au vin. Il ne considère par les pigeons comme des animaux "gentils", car ils sont "sauvages" et "imprévisibles". Ils peuvent tuer les petits des autres pigeons, et les mâles sont particulièrement agressifs avec les femelles. Ils sont par contre familiers envers lui et ne s'affolent pas quand il rentre dans le pigeonnier. Quand le temps lui permet, il part en randonnée découvrir d'anciens pigeonniers. Durant les vingt dernières minutes de l'enregistrement, l'informateur et l'enquêtrice discutent de différents sujets autres que l'élevage des pigeons. Jacky Dedebant souhaiterait apporter son aide à l'enquêtrice et lui propose de l'accompagner à certains entretiens.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
pigeonnier
pigeon
relation homme-animal
savoir sur les animaux
Martel, Pierre

Date :
1991-07-16

Format :
1 cass. audio stéréo 60min.
wave
53min

Langue :
français
fre

Couverture :
Pertuis
43.69252
5.50285

Droits :
L'informateur autorise que les enregistrements soient en accès sur ce réseau de
Document en ligne et réutilisation non commerciale autorisée
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Enquêtes sur la relation entre les hommes et les pigeons dans les Alpes-de-Haute-Provence

Type :
archives sonores
sound

Source :
4476