Il s'agit d'une leçon de répertoire : Jean Blanchard et Christian Oller jouent les mélodies apprises un an aupravant, et Julien Chastagnol commente et accompagne.
Lucien Dutant présente la confrérie du Taste-Fromage, dont il est membre : son histoire, son action de promotion des fromages français, son organisation et son rituel. Il aborde également d’autres confréries gastronomiques, dont le Sarto.
L’entretien porte surtout sur les coutumes de la commune d’Aranc lors des fêtes, carnavals, les mariages. On y parle également des histoires, des croyances et de paysans qui avaient quelques savoirs remarquables.
Paul Boisson reçoit Pierre Bejoint et Isabelle Chavanon chez lui. Les deux hommes sont membres de la confrérie des Poulardiers de Bresse, et parlent longuement de l’histoire de la confrérie et de la rivalité entre Louhans et Bourg-en-Bresse. Ils…
Jean-Charles Brunet est président du Royaume des grenouilles, une confrérie parodique qui met à l’honneur la grenouille des Dombes. Au micro d’Isabelle Chavanon, il présente le fonctionnement de la confrérie et décrit des éléments de rituel et de…
Berceuses : « De notre temps, on a guère vu bercer les enfants ». Histoire des moutons qui ont tous sauté dans la crèche. Personnes qui jetaient des sorts. Dans une ferme là haut, il y avait des agneaux, et soit disant, il ne s’enlevait plus dans la…
