Parcourir les contenus (82 total)
- Sujet est exactement "troupeau"
Trier par :
Pastores
CIRDOC - Languedoc
chant de Noël en occitan. L'informatrice traduit et explique le contenu de la chanson
Un jorn a la riviera
CIRDOC - Languedoc
Explications données sur la tonalité choisie pour l'interprétation.
Un jorn a la riviera
CIRDOC - Languedoc
Explications données sur la tonalité choisie pour l'interprétation.
Evocation de la vie à Belvédère (Alpes-Maritimes) par un berger à la fin des années cinquante
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire sur la chasse en occitan.
Lectures du 19 février 1965 suite des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran (1905-1931) et des pièces jointes au dossier
MMSH - PACA - Méditerranée
Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1921. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : les taxes affouragères (location de pâturages), les coupes de bois. Mais aussi la répartition des…
Lectures du 20 février 1965 des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran (1905-1931) et des pièces jointes au dossier
MMSH - PACA - Méditerranée
Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1909 à 1931. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : les taxes affouragères (location de pâturages), les coupes de bois, la location du presbytère…
Informations sur la nourriture des ovins par un berger de Saint-Véran dans les années soixante
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur berger à Saint-Véran explique les différents aliments que l'on donne aux mouton, brebis et agneau : du foin court, du foin long, du seigle, de l'orge et la ration pour chaque bête selon si c'est une brebis mère ou non. Puis il nous…
Lectures du 19 février 1965 des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran (1905-1931) et des pièces jointes au dossier
MMSH - PACA - Méditerranée
Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1921. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : la location du presbytère( création d'un bail à la suite de la loi de 1905), les coupes de bois, les…
Lectures du 15 février 1965 des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran (à partir de 1959) et des pièces jointes au dossier
MMSH - PACA - Méditerranée
Tout d'abord lecture d'une lettre du préfet à propos des coupes de bois dites affouragères. Puis lecture de deux baux de pacage. Lectures des Mémoires des actes de la ruade des Foranes (hameau de la commune de Saint-Véran) de 1820, de 1834, de 1840…
La lessive et les différents usages de l'eau
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice indique les différents usages de l'eau dans sa famille et évoque plus particulièrement les lavandières qui faisaient la lessive.
Le goût des serpents pour le lait
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur n'a jamais vu de cas de bête tétée par des serpents mais il en avait beaucoup entendu parlé. Il cite un remède fabriqué à base de serpent pour aider à la délivrance des bêtes.
L'enneigement et le déneigement
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur demande à Emile Escalle combien il lui reste de bétail. Ce dernier lui répond qu'il ne lui reste plus qu'une vache et une soixantaine de moutons. Il diminue progressivement son troupeau qui reste quatre à cinq mois à l'étable. Avec les…
Histoires de serpents
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs évoquent les serpents qui buvaient le lait des chèvre.
Récit des vipères qui traient les vaches
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte sa rencontre avec une vipère le long d'un chemin. Puis il évoque le fait que les vipères buvaient le lait des vaches.
Discussion autour des serpents et évocation du temps des seigneurs
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs se souviennent de ce que l'on racontait sur les serpents, leur goût pour le lait, les herbes utilisées pour les éloigner, la consommation des divers animaux sauvages.
Discussion sur les serpents et récits culinaires
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs se souviennent de ce que l'on racontait sur les serpents, leur goût pour le lait, les herbes utilisées pour les éloigner, la consommation des divers animaux sauvages.
Discussion sur les serpents
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur oriente l'entretien sur les serpents.
Récits sur le légendaire des loups
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur évoque le souvenir d'une femme qui avait un fusil à poudre pour faire fuir les loups. Puis il nous parle des pièges à loup.
Discussion sur les serpents
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur oriente l'entretien sur les serpents.
Eléments du légendaire toponymique
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur évoque les nombreuses histoires du pays.
Extrait de ''Stanca di pascolare'' par un homme
MMSH - PACA - Méditerranée
Commentaires en français.
Salutations de bergers dans le Queyras
MMSH - PACA - Méditerranée
Salutations au propriétaire d'un autre troupeau On entend les sons significatifs de l'évènement (sonnailles, bêlements, aboiements, ordres aux chiens, sifflement).
Entretien avec un berger de Saint-Véran sur son alimentation et les habitudes vestimentaires au village
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêtrice est chez un couple où l'informatrice raconte l'histoire d'une brebis retrouvée. L'informateur donne des indications sur le bétail, le four et les moulins communaux, le pain, les costumes et en particulier les chapeaux.
Entretien avec un berger sur les transhumances à Saint-Véran
MMSH - PACA - Méditerranée
Natif de Saint-Véran, un berger raconte son quotidien dans le Queyras dans les années soixante. Il décrit son travail de berger : le gardiennage des moutons pendant l'estivage du mois de juin jusqu'en octobre, la gestion des pâturages, les différents…
La vie d'un berger à Saint-Véran dans les années soixantes
MMSH - PACA - Méditerranée
Natif de Saint-Véran, un berger né en 1883, raconte ses conditions de vie. Il évoque en particulier le tirage au sort pour la coupe du bois et certains attributs du berger (montre, sacoche). En entend en fond sonore le chien qui travaille, les…
Entretien avec un berger d'origine italienne sur les transhumances transalpines
MMSH - PACA - Méditerranée
Un berger donne des informations sur son métier : le nombre de mois qu'il passe en montagne, sa vie là-bas, le temps pour gravir et descendre de la montagne, sa vie de sa famille. Ce berger, italien d'origine et âgé de 62 ans au moment de l'enquête,…
Entretien avec un berger sur l'importance des troupeaux de vaches à Saint-Véran
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice donne des informations sur les vaches, et l'importance des troupeaux. On entend les sonnailles et les aboiements des chiens qui travaillent.
Le travail d'un berger dans le Queyras
MMSH - PACA - Méditerranée
Le berger compte le nombre de propriétaires pour lesquels il va travailler, et amener les bêtes au pâturage. On entend les sons significatifs de l'évènement (sonnailles, bêlements, aboiements, ordres aux chiens).
Entretien avec un berger sur les transhumances à Aiguilles dans le Queyras
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêtrice compare l'organisation des troupeaux entre ceux de Saint-Véran et ceux d'Aiguilles. Natif d'Aiguilles et âgé de 57 ans, le propriétaire des brebis informe l'enquêtrice sur l'organisation des troupeaux, la recherche des bergers, leur…
Une bergère appelle ses bêtes dans le Queyras
MMSH - PACA - Méditerranée
Cette enquête commence par son de la fontaine de Saint-Véran. Une bergère appelle des ses bêtes. La conversation est inaudible à cause du son des sonnailles et du bruit des bêtes et des ordres aux chiens.
Rassemblement des troupeaux à Saint-Véran dans le Queyras
MMSH - PACA - Méditerranée
Les propriétaires arrivent avec les troupeaux, devant hôtel de ville de Saint-Véran pour que, ensuite, les bergers amènent les animaux au pâturage. On entend les sons significatifs de l'évènement (sonnailles, bêlements, aboiements, ordres aux chiens,…
Entretien avec un berger sur l'organisation des troupeaux
MMSH - PACA - Méditerranée
Un berger donne des indications sur l'organisation des troupeaux, syndicat , nombre de cabane, le parc et plus largement sa vie quotidienne.
Entretien avec un berger sur les transhumances dans le Queyras
MMSH - PACA - Méditerranée
Rencontré dans la montagne, un berger de soixante ans témoigne de sa vie à Saint- Véran entre 1914 et 1963. Devenu berger à l'âge de 7 ans, il fait ce trajet entre le Gard, d'où il est originaire, et Saint-Véran ; soit 350 kilomètres pour faire son…
Entretien avec un berger sur les parcours du troupeau
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur décrit les parcours du troupeau de Saint-Véran au mois de juin. Il raconte comment le troupeau traverse la rivière, il décrit le premier pâturage avec la cabane du berger, la redescente sur la vallée. Il y a une baignoire là où elles…