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- Sujet est exactement "savoir sur les plantes"
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Un ancien de Septèmes en Provence raconte la vie quotidienne et les traditions orales
MMSH - PACA - Méditerranée
Il a surtout appris le provençal, qui est sa langue maternelle, auprès d'anciens originaires de Gréoux. Expression jamais retrouvée, même lui ne sait pas l'origine : ''anem a faire lampi''
A Aubenas-les-Alpes une ancienne bergère et son fils évoque l'usage des plantes à des fins médicinales et culinaires
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Dans le Luberon, une ancienne bergère et son fils font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (fabrication de liqueur, recettes d'omelettes, banon, recettes de civets), vétérinaires (les graines de courges sont…
A Aubenas-les-Alpes, une très vieille dame raconte sa pratique des plantes médicinales
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Ancienne agricultrice, l'informatrice a une bonne connaissance des plantes pour les soins des hommes mais aussi des animaux ; son fils est présent lors de l'entretien et il intervient quelquefois. Elle développe en particulier l'utilisation des…
Discussion sur les serpents
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L'enquêteur oriente l'entretien sur les serpents.
Discussion sur les plantes, leur utilisation et allusion aux serpents
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L'infomatrice évoque les anciennes connaissances et l'usage des plantes autrefois notamment sur la recommandation des docteurs. Elle explique avoir constitué un herbier de plantes médicinales dans son jardin et en cite quelques unes. La présence des…
Discussion sur les serpents
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L'enquêteur oriente l'entretien sur les serpents.
Discussion sur les serpents et récits culinaires
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Les informateurs se souviennent de ce que l'on racontait sur les serpents, leur goût pour le lait, les herbes utilisées pour les éloigner, la consommation des divers animaux sauvages.
Discussion autour des serpents et évocation du temps des seigneurs
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Les informateurs se souviennent de ce que l'on racontait sur les serpents, leur goût pour le lait, les herbes utilisées pour les éloigner, la consommation des divers animaux sauvages.
Récit des vipères qui traient les vaches
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L'informateur raconte sa rencontre avec une vipère le long d'un chemin. Puis il évoque le fait que les vipères buvaient le lait des vaches.
Histoires de serpents
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Les informateurs évoquent les serpents qui buvaient le lait des chèvre.