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  • Sujet est exactement "agriculture"

A propos de la spécialisation de l'exploitant agricole et de l'intérêt d'une coopérative

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A propos de la spécialisation de l'exploitant agricole et de l'intérêt d'une coopérative agricole

A propos du rodage des boeufs (briolage) par M. Baudoin ou Léonce Cantet

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Peu d'informations

[A propos de l'organisation actuelle de la ferme]

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Cultures à la ferme : Betterave, Blé et Elevage

A propos de la vie de l'informatrice, des travaux de la ferme. Évocation d'un conte

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A propos de la vie de l'informatrice et des travaux de la ferme. Évocation du conte du renard raconté par son père

Enquête sur la jeunesse de Mme Couliau durant et après la guerre 1939-1945, à Cerizay (79) en mars 1992

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Mme Couliau évoque dans un premier temps les bals durant la guerre 1939-1945, les virées à vélo, l'écoute de la radio et les conséquences du bombardement de Cerizay. Elle poursuit en évoquant les interdits durant un deuil, les relations entre filles…

Chansons du répertoire d'Alice Brochet.

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Enq. 795 : Alice Brochet, Luçon, interprète des chansons de son répertoire. Parmi celles-ci on entend une chanson de métamorphoses, ainsi que deux autres utilisées à des moments précis des noces (au coucher). Alice Brochet a écrit une chanson sur…

Témoignages de Mr Norbert Gilbert

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Enquête auprès de Mr Norbert Gilbert. Il parle de son histoire familiale, des veillées, des travaux agricoles comme les moissons ou les vendanges, des fêtes (Mardis-Gras) et du mariage.

[A propos des bœufs]

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fragment

Récit et chansons par Helvina Roirand

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Helvina Roirand évoque un récit de vie et livre 2 chansons.

[Répertoire chanté et conté de Louise Cohadier du 12 ou 15 juin 1976]

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Louise Cohadier interprète des chansons, des airs de danses, elle commente ces danses ainsi que les chansons de mariés chantées. Elle parle des complaintes puis dit des contes dont plusieurs de Jean-le-Sot. Elle évoque la fabrication des boudins et…

A propos de la vie à la ferme et des tâches agricoles avant la Première Guerre mondiale

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Evocation d'un aïeul. Répartition et calendrier des tâches agricoles (bétail, choux, fagots de bois ou fournille...)

A propos des chants de labour (dariolajhe)

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A propos du fait de diriger les boeufs (menàe)

Témoignage sur la vie d'autrefois à travers divers sujets.

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Enq. 843 : Pierre et Yvonne Lacombe abordent des sujets divers et variés. Après une présentation, ils parlent de leurs enfants puis de leurs acitvités d'autrefois. En tant qu'agriculteurs, ils travaillaient avec des boeufs. Ensuite, ils évoquent les…

Témoignage sur les travaux agricoles, le service militaire, le déroulement des bals et les musiciens par Marcel Fortin

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Témoignage sur les travaux agricoles, le service militaire, le déroulement des bals, les musiciens. Marcel Fortin parle aussi de son apprentissage du violon, des différents lieux où il a joué et des diverses occasions de jouer. L'enquête se termine…

Témoignage sur divers aspects de la vie autrefois, dans le bocage vendéen.

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Enq. 1431 : M. Berthomé, accompagné de sa femme, se souvient de divers aspects liés à la vie à la campagne dont les droits de passages pour accéder aux puits. Puis concernant sa ferme : Son premier tracteur et son prêt demandé à la banque, les…

Témoignages divers de Marie-Louise Daviaud.

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Marie-Louise Daviaud évoqué le seigle comme matière pour fabriquer un chalumeau. Elle relate ses relations avec les hommes et enchaîne en mettant en avant les interdits autour du mariage, notamment pendant les périodes du mois de mai et de Carême.…

A propos des difficultés des jeunes agriculteurs pour s'installer à leur compte

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A propos des difficultés de l'agriculteur pour s'installer à son compte, acheter des terres parfois travailler avec les parents et prendre la suite après. Réflexion de l'évolution du métier de l'exploitant, de la façon dont il accédera à la…

Evocations de la vie d'autrefois, des coutumes et chansons traditionnelles.

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Explication du juron "nom de Dieu", saladier

Accueil à la cave, dégustation du vin avec commentaire puis fragment de la chanson à boire (ana.) "Ah que vos pères étaient heureux"

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Tout en servant ses invités du vin castelrouge, le propriétaire évoque le vin et les plants comme la Folle. Ironiquement M. Marmin parle de la fille du propriétaire de la cave puis de sa propre famille. Par la suite, il entonne le début d'une…

A propos de la récolte des choux

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L'informateur précise l'époque, la description de l'équipement et la tâche (mise en fagots).

[A propos de l'agriculture biologique]

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L'informateur raconte comment l'exploitation est passé au biologique, ses difficultés, l'évolution de cette culture

Répertoire de danses et récit de vie d'Alfred Talon, violoneux et accordéoniste, à Bressuire (79) en juillet 1981

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Pascal Guérin sollicite Alfred Talon sur sa vie de musicien, les danses et les chansons qu'il a apprises et transmises lors des noces ou des bals. Il le sollicite également sur sa vie de domestique agricole, sa profession de marchand de bière,…

A propos de la perception de la profession d'agriculteur dans les années 70

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Pour André Pacher, pas de définition de la profession agricole car d'après lui l'agriculture est plutôt un état de fait et non pas un métier. La mentalité est encore sous la dépendance des traditions liées à la terre. Parallèle fait avec les Kibboutz…

Evocation des battages

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Evocation des battages, des manèges, de la mécanique. Evocation du battage au fléau mentionné dans des actes. Evocation des vêtements, des chapeaux