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- Sujet est exactement "dauphin (animal)"
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Chair ou poisson
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enregistrement commence par le débat de l'intervention précédente ''chair ou poisson'' et il est suivi du début de l'intervention sur les rituels indous par Marcel Bernos.
Un ancien patron pêcheur du Brusc raconte, en langue provençale, son travail et l'évolution des techniques de pêches depuis les années 1910 aux années 1970
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Plusieurs termes techniques en langue provençale sont employés et expliqués : aubijado, aubijaïro, arret, doúfignado, sardignau, batudo, batudons, bouguière (filet de forme particulière qui permettait de prendre les bogues ; a déjà disparu au moment…
Détails de la vie des pêcheurs avant et après 1914 par un ancien pêcheur de Six-Fours (Var)
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Certaines expressions spécifiques sont données en provençal.
Souvenirs de son métier de patron-pêcheur par une femme du Brusc (Var) pendant la seconde guerre mondiale
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L’informatrice donne les répliques des anecdotes en provençal.
A Carro, un homme et son fils, tous deux trémailleurs, parlent de leur métier
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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.