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  • Créateur est exactement "informateur : Saragossa (M.)"

Un pêcheur des Salins-d'Hyères rend compte de ses connaissances sur les espèces de poissons selon les profondeurs et commente l'évolution de la profession depuis les années 1970

MMSH - PACA - Méditerranée

La discussion commence entre l'enquêtrice et l'informateur, pêcheur et administrateur de la caisse du Crédit Maritime, sur la difficulté de prendre un apprenti sur le bateau. Pendant tout l'entretien le pêcheur prépare un filet. Les explications…

L'espace maritime aux Salins-d'Hyères

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur utilise des termes en provençal spécifique à la pêche. Il parle nottament du bateau à moteur traditionnel en Provence qui est le pointu.

La pêche aux Salins-d'Hyères

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur est pêcheur, il parle des techniques locales de pêche, du prix du matériel et des différences qui existent entre les différentes régions ainsi dans la marine nationale. Il évoque l'expression de "démarche chaloupée" car les marins qui…

Traduction des noms de poissons de mer par un ancien pêcheur des Salins d'Hyères

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informateur donne la traduction du noms des poissons courants de Méditerranée en provençal.