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- Créateur est exactement "enquêteur : Hairy, Hugues"
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La moisson et la foulaison dans un village des Basses-Alpes à travers le témoignage de deux génération
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire technique des outils de foulaison : le crible, le vent, le tarare, le brancard et défintion du mot "galégé" : venter le grain. Explication des termes : vanner et venter le grain. "Ici on nous appelle les gavôts"
La moisson et la foulaison à Courbons
MMSH - PACA - Méditerranée
Le début de l'enquête est rendu inaudible par de nombreuses coupures. L'informateur évoque la moisson et la foulaison à Courbons. Il raconte le tapage des gerbes sur un tonneau pour en récupérer le grain. La fin de l'enquête est inaudible.
La légende des pénitents des Mées
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte la légende de la curiosité géologique des pénitents des Mées.
L'ail et l'amande
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs sont entrain de nettoyer l'ail après la récolte. Tout en travaillant ils décrivent tout le travail lié à la production de l'ail. Ils nous parlent ensuite de la récolte des amandes dans les Basses-Alpes. Puis l'informatrice explique…
Cris de bergère
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice, bergère de son état, dirige son troupeau et ses chiens à l'aide de cris.
La distillation de la lavande et la foulaison dans un village des Basses-Alpes avant et après la première guerre mondiale
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire technique sur le fauchage et le battage du grain. L'informateur indique le nom d'un piège qu'il utilisait " le piège à planche". Le pastillon est la pâte de noix une fois préssée. Elle était consommée comme friandise.