A propos de personnes du village déjà rencontrées par les enquêteurs. L'informatrice donne le nom d'une de ses connaissances qui aurait très bonne mémoire...
Mme Beauchamp ne portait pas de coiffe. Sa mère avait plutôt un mouchoir disposé en pointe, sur la tête. La coiffe était utilisée pour sortir ou pour les fêtes
Mme Ravion explique comment le punch du 14 juillet était fait : on disposait un gros pain de sucre en équilibre sur une pincette, on l'arrosait d'eau de vie et on le faisait flamber en plaçant dessous, une bassine. Ce qui tombait était récupéré au…
M. Rivaud raconte comment étaient fabriqués les sifflets et les piboles ainsi que les frondes puis il évoque quelques coutumes de mariage avec parfois des musiciens qui venaient jouer. Les sujets concernant les superstitions et les conscrits sont…
Mme Ravion explique qu'il y avait certains plats qui étaient consommés qu'à certaines occasions : les tripes, plutôt au moment des noces ou des frairies. Le beefsteak une fois par an.
L'informatrice interprète une chanson apprise par la bonne mère (religieuse) : celle-ci n'articule pas trop et ne chante pas très fort. Certaines paroles sont difficilement compréhensibles
Deux dictons par M.Pinaud, plus un autre en patois par son épouse. Puis l'informateur parle et récite un poème de Goulbenèze, un artiste, chansonnier patoisant locale. Ils finissent par parler du changement d'heure et de ses conséquences.
M. Rivaud raconte qu'au moment de la naissance du bébé, il fallait mettre la délivrance de la mère sous un rosier blanc pour que l'enfant, la fille surtout ait un teint de pêche.
Mme Beauchamps Germaine est interrogée par l'équipe de Saut'palisse sur les habitudes de vie 60 à 80 ans avant l'enregistrement. Une autre personne, non identifiée (peut-être la sœur de Germaine), intervient parfois. Les jeux d'école sont abordés,…