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- Créateur est exactement "Enquêteur(s) : Neveu, Jean-Louis"
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A propos de l'abri où ils se trouvent
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Vincent explique qu'il faut toujours rester à proximité d'une charbonnière pour la surveiller. Auparavant, les charbonniers construisaient leur abri. Celui où ils se trouvent au moment de l'enquête s'avère être une ancienne batteuse avec un poêle…
Enquête auprès de Simone Marchais sur la tuerie et la cuisine du cochon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Simone Marchais, grand-mère de l'enquêteur est interrogée sur la façon dont le cochon était tué, la cuisine issue de l'animal, l'organisation de cette journée, le repas qui était organisé le dimanche suivant la tuerie.
A propos du glas
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Robin sonnait le glas la veille de la cérémonie : deux coups pour une femme, trois pour un homme.
A propos des assemblées, de loteries et des "danseries"
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos des loteries des grands--parents de Mme Landry à Cerizay et des "danseries" animées par Bourdounàu puis par Alfred Talon
Chanson "J'ai cueilli la rose rose" puis recherche de chansons
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Joseph Chataigner définit la chanson comme une chanson de cortège et à répondre.
Différence entre la valeur du charbon à l'époque et au moment de l'enregistrement (1979)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Aujourd'hui le charbon vendu : "C'est la mort des chaussettes"
Avant-deux (inf.) "Y at in nic den çhau pruna" joué au violon avec tentative de gavotte
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur la demande de l'enquêteur, Auguste Bonnet tente de gavotter l'avant-deux en cherchant le ton le plus approprié avec son violon mais sans résultat.
Valse à Bourdounàu (inf.) jouée au violon à pavillon et à propos du violoneux Bourdounàu
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Albert Girardeau évoque le jeu de violon de De kieber qui réapprend à jouer du violon. Il évoque de nouveau Bourdounàu, de son vrai nom Billaud (enq.) qui était maréchal-ferrant (enq.)
Avant-deux (inf.) "Balancez donc voyons tout de même" joué au violon puis gavotté
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Joseph Chataigner jour l'air au violon puis gavotte un vers et fait part aux enquêteurs la façon dont il l'a mémorisé. Il le rejoue de nouveau au violon et précise les différentes parties de l'avant-deux : en avant-deux, traversez, balancez,…
Chanson "Mon pantalon blanc" (ana.) jouée au violon et chantée partiellement
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Joseph Chataigner interprète une chansonnette militaire "Mon pantalon blanc" dont les paroles sont écrites par Joinneau-Delattre et la musique par Tac-Coen (ana.).
A propos des photographies relatives au travail des couturières
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Dans la perspective d'une recherche photographique sur le travail des couturières, les informateurs relatent plusieurs souvenirs. Joseph Chataigner évoque une photographie représentant des brodeuses de Beaurepaire employées par des industriels…
Fragments de deux refrains à boire
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Antonin Clochard commence par évoquer les jeux auxquels il jouait mais ne s'en souvient pas puis il chante deux refrains à boire.
Valse (ana.) jouée au violon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Solicité au début pour une mazurka, Joseph Chataigner joue finalement une valse. Il précise par ailleurs qu'il préfère jouer les deux valses (celle-ci et la précédente) à l'accordéon ditaonique.
A propos des interdictions de danser à l'école et par l'Eglise
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Conversations croisées
A propos de la conservation de la couenne et de la viande / A propos du terme "pone"
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de la conservation de la couenne et de la viande dans des pots en grès. Le jambon était salé, épicé et stocké dans la "pone"(terme saintongeais)ou charnier autant de jours que le jambon pesait de livres. L'enquêteur remarque que le terme…
Chanson "Les vieux moulins n'ont plus leurs ailes"
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A la fin de la chanson, l'informatrice invite les enquêteurs à rencontrer Mme Berger, la mairesse de Saint-Maurice, pour des pistes nouvelles.
A propos des différentes façons de fabriquer les meules de charbonnière
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Explication du procédé de fabrication de cheminées horizontales sur les meules.
A propos de la conscription et les chants de conscrits
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs évoquent le ramassage des poules par les conscrits donnant lieu à un banquet. Joseph Chataigner raconte une anecdote relative à la tournée de quatre conscrits de 70 ans dans une reconstitution cinquante ans plus tard en interprétant…
Fragments des chansons "Mariez-moi ma mère" et "La fille au coupeur de paille"(ana.)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
La soeur de Mme Sarrazin chante les premiers vers de la chanson "Mariez-moi ma mère" puis les deux informatrices évoquent une famille de chanteurs (cinq filles et leur père). Mme Sarrazin esquisse quelques paroles de la chanson "La fille au coupeur…
Fragment de la chanson "Gaiement la cruche sur la tête"
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Sarrazin recherche les paroles et chante de façon hésitante.
A propos de l'avant-deux joué par son beau-père à la noce de sa fille et des quelques couples dansant l'avant-deux dans les noces autrefois.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Alphonse Cornuault précise que c'est Albert Girardeau, le père de sa femme, qui a joué l'avant-deux à la noce de sa petite fille. Il a par ailleurs observé qu'autrefois les couples dansant l'avant-deux ensemble n'étaient pas si nombreux.
A propos de son patron qui était tonnelier mais aussi agriculteur
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Le patron de M. Lambert fabriquait des tonneaux plutôt au moment des vendanges et de la distillation. Le reste de l'année, il cultivait ses terres, ses vignes.
Airs de danses chantés par Ismaël Marceau
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'enquête se déroule chez Ismaël Marceau qui chante une gigue et parle des danses jouées à l'occasion des noces : " la salade" et " le rigondon".