[A propos de la fabrication du pain et évocation d'un livre qu'il a écrit]
Auteur(s) :
Enquêteur(s) : Equipe 3
Enquêteur(s) : Launay, Jean-Pierre
Enquêteur(s) : Giraud,Christine
Enquêteur(s) : X, Elisabeth
Informateur(s) : Yvon, Paul
Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay
Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=67779
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Description :
Paul Yvon parle de la fabrication du pain dans les fermes grâce aux fours individuels. Il parle également du livre qu'il a écrit qui s'apelle " Mon village au temps jadis".
Sujet(s) :
pain
four à pain
Date :
1977-02-10
Format :
03min 38s
Langue :
français
Couverture :
CHARENTE-MARITIME
Gémozac (canton de)
MEURSAC
Meursac (les épeaux)
17
Droits :
UPCP-Métive
Relation(s) :
Témoignage de Mr Yvon Paul sur la vie domestique, le poitevin saintongeais. - 003511
Culture et expression populaire (Saintes)/ CEP (Saintes)
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Source :
003511_05