Auteur(s) :
Informateur(s) : Bouquet, Eugène
Enquêteur(s) : X, Michel ( Montpellier de Medillan)
Enquêteur(s) : X, Bruno ( Montpellier de Medillan)
Enquêteur(s) : X, Marylène (Montpellier de Medillan)
Enquêteur(s) : X, Anne-Marie (Montpellier de Medillan)
Informateur(s) : Bouquet, Mme

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=68095

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Description :
Mr Bouquet explique qu'il mangeait une seule fois de la viande par semaine. Il parle ensuite de l'élevage de moutons.

Sujet(s) :
mouton
alimentation

Date :
1977/02/11

Format :
01min 37s

Langue :
français

Couverture :
CHARENTE-MARITIME
Gémozac (canton de)
RIOUX
17

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Témoignage de Mr et Mme Bouquet sur les coutumes d'autrefois et la vie domestique. - 003536
Culture et expression populaire (Saintes)/ CEP (Saintes)

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003536_04