Auteur(s) :
Informateur(s) : informatrice inconnue
Enquêteur(s) : Lacombe, Michel

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=67160

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Description :
L'informatrice raconte que sa belle-mère avait juste une cuisinière pour cuisiner, contrairement à elle qui aujourd'hui a besoin de quatre fours. Puis elle parle de quelques coutumes culinaires durant les fêtes : tortissaux pour mardi-gras, pâtés pour Pâques, gâteaux aux fruits ou aux œufs...

Sujet(s) :
cuisinière
four

Date :
1972/02/09

Format :
01min 38s

Langue :
français

Couverture :
DEUX-SEVRES
Secondigny (canton de )
Saint-Aubin-le-Cloud
79

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Coutumes du début du siècle - 003364
Répertoire de Gâtine
Lacombe, Michel (Parthenay)

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003364_02