A propos de la corvée de boulange
Auteur(s) :
Informateur(s) : Liaigre, Eugène
Enquêteur(s) : Equipe 12 (OSTOP Montigny Février 1977)
Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay
Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=75959
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Description :
La mère de M. Liaigre faisait toutes les semaines le levain, le pain. Un domestique faisait chauffer le four pour des pains de 5 à 6 kg
Sujet(s) :
pain
Date :
1977-02-10
Format :
02min 13s
Langue :
français
Couverture :
DEUX-SEVRES
Moncoutant (les trois maisons)
79
Droits :
UPCP-Métive
Relation(s) :
Enquête chez M. Liaigre dans le cadre du stage Ostop de Montigny en 1977 - 003879
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Source :
003879_24