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- Collection: CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
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[A propos des foires de la région]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Puyravault parle des foires de la région comme celle de Saintes et Gémozac.
[A propos de puits et de moussons]
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A propos de l'utilisation du puit puis Sidonie parle des blés coupés à la faucille puis à la dail. Elle raconte également qu'on battait à la "galle" et les vaches tiraient le rouleau
A propos des garous
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Evelyne Sireau parle des garous, des gens qui se déguisaient avec des peaux de bêtes.
Dans ma droite, j'ai un rosier (ch.) par Mme Soulard
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Fragment d'une chanson d'école
Chanson La ferme des lilas ou la billet de logement chantée par Mme Bugeon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Bugeon interprète la chanson "la ferme des lilas" ou "le billet de logement", une chanson populaire dans laquelle un soldat vient demander l'hospitalité dans une ferme.
Bande son d'un spectacle sur l'école avec chant de rodage et bruitages divers
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Chanson sur les écoliers d'antan puis air à la flûte et à la guitare, le tout avec le bruitage du vent en arrière plan
A propos de la cuisine à la graisse de goret
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme gauvrit évoque l'utilisation de la graisse de goret, notamment pour la fabrication des galette, chez son père, mais pas chez elle. Paul Gauvrit se souvient qu'ils en mettaient avec des légumes à l'époque de sa mère.
[A propos des coutumes liées à la St Jean]
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Il parle des coutumes de la St Jean. Il explique que pendant la journée les garçons s'occupent de préparer les bois et que la fête se finit par un bal.
[A propos des moissons]
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Mme Puyravault parle des moissons du seigle avec la machine à battre.
[A propos de la grand-mère Joséphine]
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Raconte que sa grand-mère Joséphine chantait en 1848 : "A bas le Philippe...". La chanson comparait Louis Philippe et sa famille à des marchands d'allumettes de contrebandes (des baumiers)
Répertoire chanté de Joseph Chataignier sur le thème des chansons à boire dans le cadre d'un stage musicoral en 1989
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Joseph Chataignier, aidé de son cahier de chansons, interprète, à la demande des enquêteurs des chansons à boire dans un premier temps, en expliquant les moments et occasions où elles étaient chantées puis n'en connaissant pas beaucoup, il propose…
Chanson à boire (ana.) "Buvons-en de cet enfant"
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Chanson menée par Maurice Bourasseau avec réponse de l'assistance
Mazurka (ana.) jouée au violon
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Paul Micheneau joue une mazurka au violon
Troisième figure du quadrille jouée à la feuille de noyer par M. Bergeonneau
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Elie Bergeonneau interprète la troisième figure d'un quadrille à la feuille de noyer.
Fragment de la chanson "Entre Paris et Saint-Denis"
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Mme Botton retente de se souvenir une nouvelle fois la chanson mais sans succès, elle chante seulement les premiers couplets et le refrain.
La belle Margot (ch.) (enq.) mazurka [A propos des danses, des cadences]
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Mazurka jouée au violon, air provenant de M. Dupeyrat (inf.)
Fragment de la chanson "Vous avéz trtots conu le Pére Larue é sa muséte"
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Hubert Martin dit d'abord quelques paroles puis chante plusieurs fragments de la chanson tirée d'un livre.
[A propos de la chasse à la palotte]
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Un informateur raconte qu'ils allaient à la chasse à la palotte (tuer les petits oiseaux dans les pins), avec une douelle de barrique, l'hiver, dans le brouillard par une nuit bien noire
Guimbarde par l'une des informatrices puis danse à Guillotin
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Gavote de la guimbarde et de la noce à Guillotin puis explication des pas.