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  • Collection: CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos de la fabrication d'huile de noix : enoisage, moulin et cuisine

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mr et Mme Jolly ainsi qu'une informatrice évoquent les noix préparées lors des veillées pour faire de l'huile de noix. Ils apportaient ces noix au moulin. Mr Jolly explique comment cela se passait. Cette huile n'était pas utilisée en cuisine.

Polka chantée

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Polka chantée puis explication des pas et différence avec la scottishs

Avant-deux (ana.) ? "Belle Madelon je suis conscrit pour t'obéir" (ana.)

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Gavotte apprise auprès de sa mère

A propos de la reproduction des gorettes et de la mise bas

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mme Girardeau évoque les chaleurs des gorettes. Discussion avec son mari sur le terme poitevin pour cela. Elle évoque un homme possédant des verrats et chez qui elle amenait ses gorettes, ou qu'elle faisait venir pour la reproduction. Il arrivait que…

Histoire du vin de noyaux

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Histoire d'un médecin (M. Aubert) qui va voir une dame à Chauveau qui avait avalé des noyaux de cerises...

Jeux chantés

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Histoire drôle (quelle est la femme la plus paresseuse...) Chansonnettes et explications des jeux qui vont avec.

Histoire d'un simple d'esprit

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Histoire d'un simple qui n'avait jamais eu peur de sa vie. Un soir, il lui arrive une mésaventure qui le rend peureux de tout...

Pastourelle du quadrille (ana.) jouée au violon par Albert Coutant

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Perrault continue son récit.

"La chanson de mon parrain" par Clorinthe Arnault

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Chanson incomplète.

A propos de son métier de géobiologue / radiesthésiste

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Fromenteau explique son métier : géobiologue, il recherche les ondes dans l'habitat, chez les humains..travaille avec des dessins. Il raconte des anecdotes et donne des exemples sur son travail sur les humains, les animaux.

Valse, les traces du Boguet (ch.)

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Musique cajun

Chanson "J'ai fait une maîtresse"

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Chanson interprétée tantôt séparément tantôt par l'ensemble des chanteurs qui superposent plusieurs versions

Chanson par les Pibolous menée par une informatrice

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

D'après André Pacher, cette chanson a été recueillie auprès de Clorinthe avec Jean-Pierre à la Chapelle-Thireuil en 1965

A propos de la fabrication de poupées

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mme Tribert évoque les poupées : elle n'en fabriquait pas mais on lui en avait offert une. Étant la seule fille dans son groupe d'enfants, cela lui était difficile.

[A propos de la fabrication des couettes en plumes d'oies]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mme Coiffard explique comment les couettes étaient fabriquées : élevage des oies, plumage (duvet), les plumes étant misent dans de grands sacs blancs au soleil. L'élevage n'était pas très intéressant, les oies étant très méchantes et en particulier…