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- Collection: CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
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Fragment d'une chanson à la mariée
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les anciens chantaient cette chanson
Cher camarade (ch.) par Irène Châtain
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Cher camarade (ch.) par Irène Châtain reprise par l'assemblée
A propos des plats issus du cochon
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A propos des plats issus du cochon : boudin avec boyaux, fressure, préparation de la viande. Souvent un « vieux » ou une « vieille » venait brasser la fressure
Noutre gorun ét touai dés in matin
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Mme Pacquiet lit une histoire patoisante sur la tuerie d'un cochon.
A propos des interdictions de danser dans les bals, du déclin du bal et de l'apprentisage de la danse au bal
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Conversations croisées et saturation du son.
Polka (ana.) ou ambroise (inf.) "Prosper c'est mon amant" jouée au violon et gavottée puis à propos de la manière de mémoriser un air au violon
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Pierre Faucher semble donner (laborieusement) le nom d'ambroise à l'air de danse qu'il joue au violon (à retenir dans la mesure où il n'y pas coupure sonore entre l'appellation et l'air joué ?).
A propos de danses : que par les hommes
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Sur demande de l'enquêteur concernant les danses dansées uniquement par les hommes, Mr Dudognon dit ne pas en connaitre ni en avoir vu.
A propos d'une marche nuptiale de Georges Vivien et du déroulement d'une noce et de ses rites
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Mouchard épaulée par Pascal Guérin qui fredonne l'air, chante la marche nuptiale que jouait Georges Vivien à la clarinette "Sortez les femmes de vos maisons". Une conversation croisée s'installe ensuite avec l'intervention d'autres penssionnaires…
A propos d'un tour qu'il a joué à l'instituteur quand il était enfant
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A propos d'un tour qu'il a joué à l'instituteur quand il était enfant puis il en cherche un autre mais cela ne lui revient pas
A propos de la mémoire de l'informatrice, de son père, des "bleus"...
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A propos des problèmes de mémoire de l'informatrice, de son père domestique chez des patrons. A propos de la présence des "Bleus". A propos de son père et de sa vie comme valet
Valse L'eau vive jouée à l'accordéon puis chantée
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Joseph Châtaignier interprète la valse L'eau vive à l'accordéon diatonique puis il en chante un fragment.
Recette de la liqueur de pissenlit
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Recette de la liqueur de pissenlit. D'après la Belle-fille de Mme Egretaud, c'est un apéritif "qui ne fait pas de mal à l'estomac car il n'y a pas d'alcool. Tout le monde goutte un petit verre de ce breuvage.
Chansons, contes et formulettes
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3ème : Mme David interprète des chansons, raconte des histoires et donne des paroles accompagnant un jeu de doigts. Elle parle ensuite des guêtres.
Chanson par un femme et un homme (Gâtine)
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Une femme chante le premier souplet de la chanson et ne se rappelle plus la suite. Un homme prend le relais.
Marche (ana.) "Riquita" (inf.) jouée à l'accordéon diatonique
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Mazurka jouée de façon hésitante au début.
A propos de son accordéon et de musiciens entendu lors d'un concours
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Après une question de l'enquêteur à propos des accordéons sur lesquels il a joué, Joseph Châtaignier évoque un avant-deux qu'il a entendu lors d'un concours.