Parcourir les contenus (1 total) Sujet est exactement "maïs (bouillie de)" Tout parcourir Recherche de contenus Trier par :TitreCréateurDate d'ajout A propos de cuisine à base de maïs CERDO - Poitou-Charentes-Vendée Gaston Beumard évoque des recettes à base de maïs : les miques et les cornuons. L'un des plats est une galette fabriquée à partir de purée de maïs et mangé avec du sucre et de l'huile de noix. Le mique est une tartine de farine de maïs pétrie…