La langue occitane n'est représentée que sous forme de bribes.

L'informateur lit un de ses poèmes extrait de son cahier.

A la demande de l'enquêteur, l'informateur récite un des poèmes de sa composition. Il éprouve quelques difficultés à le lire.

L'informatrice livre successivement quatres contes versifiés qui mettent en scène les paysages du mont Ventoux, la beauté de la Provence, et la jeunesse qu'elle cotoie dans son village.

La discussion s’engage entre les deux informateurs et l’enquêtrice sur leurs souvenirs. Il est question du protestantisme, de la présence des pasteurs autrefois, l’attachement à la religion et les cultes. L’informatrice donne les détails de ceux-ci…