L'informatrice discute à propos de certains auteurs provençaux (Marie Mauron, Frédéric Mistral), puis elle explique la production des graines et l'utilisation du charbon dans le textile autrefois. Elle parle de Saint-Rémy-de-Provence et de la place…

L’informateur, agriculteur (melons et pommes) au caractère un peu sauvage selon lui, nous donne son point de vue sur l'évolution de l'image de la Provence et de sa population agricole et nous raconte son métier. Il s’exprime ensuite sur les…

Vocabulaire technique en provençal.

L’informatrice, raconte son attachement à sa région. Elle évoque l’orgueil des gens d’Eygalière, leur fierté particulière et le milieu paysan. Elle raconte sa vie à Marseille après guerre, veuve avec des enfants, les difficultés qu’elle a rencontré…

L’informateur fait partie de l’association des Amis du vieil Arles. Il explique le rôle et les fonctions qu’exerce cette association au sein de la communauté d’Arles. Puis il définit les limites géographiques du pays d’Arles. Pour lui ce pays se…