Enq. 01139 : discussions autour de diverses préparations culinaires lors d'un rassemblement OSTOP de Saint-Romain le 12 février 1976 : épluchage des pommes, cuisson des pommes de terre, recettes du fromager, de la grimole.

Paul Cerfeuil décrit le déroulement du début de ses journées de travail : levé à 3h sans réveil pour partir à 6h après avoir préparé les chevaux et réveillé son commis. Il avait des lanternes à bougies qui duraient 4h. Il décrit son lieu et date de…