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  • Sujet est exactement "ustensile"

A propos d'ustensiles et objets : bassinoire, bain-marie et cafetière

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Camille Jeannetau décrit l'utilisation de certains objets qu'elle possède.
Bassinoire ou moine pour chauffer le lit. Les rideaux du lit étaient tirés pour garder la chaleur.
Bain marie : avant que les cuisinières existent, servait à garder l'eau…

A propos d'ustensiles et objets : cassote, décalitre, bouilloire. Anecdotes

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Camille Jeannetau décrit certains ustensiles spécifiques. Elle en possède certains.
La cassote : sorte de casserole avec un long manche et un tuyau suspendu dans l'évier lorsqu'il n'y avait pas de robinet. Elle raconte une anecdote à ce…

A propos d'ustensiles et objets : veilleuse, clous, joug, coupe-foin

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Camille Jeannetau décrit certains ustensiles et objets anciens qu'elle possède.
Veilleuse : pot en porcelaine pour garder une boisson au chaud et éclairer la nuit d'une petite lumière douce. Depuis l’électricité, personne ne garde une lumière la…