Enq. 1374 : Julien Fouasson commente son travail de saunier dans son marais à La Bosse de L'Epine :
Il évoque le nombre de sauniers à L'Epine ainsi que des noms de personnes (dont un membre de sa famille nommé Marcelline, ce qui lui fait penser à…
Enq. 914 : Michel Adrien, L'Epine (Saint-Jean), le 19 août 1989 :
Intervention publique au cour de laquelle Michel Adrien parle de l'aqua-culture et en particulier de l'élevage du saumon, du turbo, de la crevette tropicale. Il parle des personnes et…
Enq. 138 : Louis Palvadeau, 16 août 1983 :
Ce marin parle de ses activités en mer, de la pêche, du transport de marchandises. Il donne des indications sur diverses sortes de bateaux (goélette, thonier), les lieux de navigation. Il raconte le secours…