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[A propos du feu de la Saint Jean]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Elle parle des coutumes liées à la fête de la St Jean.

[A propos des traditions de maçons]

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Mr Allain explique des traditions de maçon comme la coutume de la pierre passante ou du bouquet.

A propos de morceaux de viande spécifiques vendus ou donnés

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Paul Gauvrit évoque les morceaux qui étaient vendus à la sortie de l'église à Noël ou donné au curé ou au forgeron. Certains métiers étaient rémunérés en nature : grain, viande,...

[A propos des violoneux de routine et des coutumes de mariage]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mr Morouzot parle des violoneux de routui==ines qui étaient présents devant les cortèe de mariage. Il explique ensuite la coutume de la courrone de la mariée et des balais.

[A propos de la Saint-Jean]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Au début de l'enregistrement les enquêteurs demande si Mr Kazalban a des vielles photographies ou des vieux outils. Puis Mr Kazalban parle des coutumes de la Saint-Jean.

[A propos des coutumes de mariages]

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Mme Beurrier parle des coutumes de mariage comme la couronne, les balais qui sont brulés , le bouquet de la mariée.

[A propos des mariages et le coutume de la couronne de la mariée]

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Mme Barré parle du bal du mariage et chante un bout de la chanson qui se faisait pendant la coutume de la couronne de la mariée.

Témoignage de Mme Hubert sur les danses et les coutumes.

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Enquête auprès de Mme Hubert sur les danses, la laine, les vêtements d'autrefois et les coutumes de noce, pour Mardi Gras et la St Jean.

Témoignage de Mr Guérin Fernand sur les coutumes, les fêtes et la vie d'autrefois.

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Mr Guérin parle du travail avec les chevaux, du battage des blés. Il parle également des vendanges. Il parle aussi des coutumes liées aux fêtes et à la vie comme les conscrits, la Saint Jean, les noces, les veillées.

A propos de la plantation d'une cheville de bois au moment des fiancailles

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Coutume de fiancailles : plantation d'une cheville en bois par les fiancés et les invités.

A propos des accouchement à domicile

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Sur demande de l'enquêteur, Mme et M. Bergeonneau évoquent, parfois en même temps, certaines coutumes et anecdotes concernant les accouchements à domicile, comme le fait de garder les cordons ombilicaux.

[A propos des coutumes de noces]

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Mr Guérin parle des coutumes liées aux noces comme le cortège et le bouquet de la mariée.

Témoignage de Mr Remi Morouzot sur les coutumes.

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Enquête auprès de Mr Morouzot Remi. Il parle des battages et des coutmes liées aux fêtes comme la Saint-Jean. Il raconte également une histoire en poitevin-saintongeais.

A propos de la coutume liée à la bûche de Nau

Témoignage sur les coutumes et chansons de Mme Barré.

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Enquête auprès de Mme Barré sur les veillées, les jeux d'école. Elle chante plusieurs chansons ou formules brèves.

A propos des conscrits

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Mr Chabanne évoque les coutumes des conscrits, notamment celle consistant à se faire inviter à manger. De l'époque de son père, ils se promenaient dans le village avec des rubants et des décorations. Ils lançaient des pistolets en l'air et les…

Témoignage de Mr Allain René sur les coutumes d'autrefois.

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Enquête auprès de Mr Allain René sur les conscrits, les danses, les traditions de maçons, la cuisine ( explication d'un coktail) et évocation des veillées. La fiche 1 n'es pas présente car l'enregistrement est incompréhensible.

Témoignage de Mme Puyravault sur les coutumes d'autrefois et la vie domestique.

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Enquête auprès de Mme Puyravault. Elle parle des mariages, des veillées, des moissons, des foires, de la cuisine dans le feu de cheminé.

A propos des coutumes de fin de vendanges : bouquet, oie

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Mme Roy et son fils évoquent les coutumes de fin de vendanges : le repas "manger l'oie", précédé du cri "à l'oie" lorsque les vendanges sont finies, ainsi que le bouquet mis dans la cuve.
L'enquêteur questionne également les informateurs à propos de…

[Coutume liée à la chanson de la mariée]

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Quand les invités chantaient la chanson à la mariée, il y avait la coutume de mettre des pièces dans une petite poulette et quand la chanson était terminée, la poulette était récupérée et donnée à la mariée

Témoignage de Mme Rimbaud Marthe sur la vie domestique et les fêtes.

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Enquête auprès de Mme Rimbaud. Elle parle de l'école et énoces des paroles de ronde d'école. Elle parle ensuite des bals, des mariages et des moissons.

Témoignage de Mr Picoulet Gaston sur les coutumes et le métier de cultivateur.

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Enquête auprès de Me Picoulet Gaston. Il parle des coutumes d'autrefois comme les mai, les galipotes. Il parle également des machines à battre, il fait une explication de la culture du chanvre et finit par parler des activitées pendant les veillées.

Stage Musicoral chez M. et Mme Hérault

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M. Hérault raconte sa vie dans dans la Vienne et comment il s'est installé à la fin de la seconde guerre mondiale, en prenant la gérance d'une exploitation vacante. Accompagné de Mme Hérault, ils racontent leur installation, les différences avec leur…

A propos de la soupe à l'oignon et de celle servie à la mariée, le jour de ses noces

Témoignage de Mr Yvon Paul sur les coutumes liées aux fêtes.

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Enquête auprès de Mr Yvon Paul. Il parle des coutumes liées aux fêtes comme la St Jean, les mariages, Noël. Il parle également des veillées et des soirées. Il chante quelques refrains liées aux coutumes.

[A propos de la coutume du premier mai]

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Mme Marin explique ce qui se passait la nuit du 30 avril au premier mai. Elle explique que les garçons allaient porter des branches de noisetier à la porte des filles célibataires et revenaient les chercher le dimanche d'après.

Témoignage de Mme Labbé Edith sur les coutumes d'autrefois.

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Enquête auprès de Mme Labbé Edith. Elle parle des coutumes comme les "Mai", les veillées, les déplacements et les métiers anciens.

A propos des différences de coutume selon les lieux

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Auguste Merle évoque les différentes manières de s'amuser selon le lieu.

A propos de la consommation du jambon

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Paul Gauvrit évoque la sortie et la découpe du jambon par son grand-père après la messe de Pâques avec de grands couteaux. Il était mangé cuit et n'était pas mangé tous les jours.

Bon Martinum (ch.)

[A propos du Mardi-Gras]

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Elle évoque les coutumes liées au Mardi-Gras.

Coutumes de noces

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Mme Billeau raconte qu'au moment du mariage de leurs enfants, ils allaient chercher un "brondin" (un grand sapin), ils le plantait au milieu d'un champs avec de la "fournie" tout autour, une couronne au-dessus et au deuxième jours des noces, la…

[A propos des mariages]

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Mme Voisin parle des coutumes des mariages comme l'enterrement d'une bouteille dans la terre.

[A propos des coutumes de conscrits]

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Mr Guérin parle des coutumes des conscrits.

A propos des vessies ou bouffis de cochon

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Paul Gauvrit évoque la bouffi ou vessie qu'ils vidaient et séchaient à la cheminée. Ces vessies servaient parfois à conserver la graisse. Les enquêteurs évoquent la coutume de noce pendant laquelle il s'agissait de tirer au fusil dans une vessie…

[A propos des mais]

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Elle parle des mai qui étaient mit devant la porte des filles et du bouquet tricolore qui était mit devant la porte des conseillers municipaux.

[A propos des coutumes pour Mardi-Gras]

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Elle parle de ce qui se passait pour Mardi-Gras et de d'autres coutumes.

[A propos des noces]

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Mme Hubert parle des noces, de la durée et explique la coutume de la couronne. Elle fredonne un air de chanson chanté lors de la couronne.

A propos d'une coutume, d'une croyance liée à la naissance

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M. Rivaud raconte qu'au moment de la naissance du bébé, il fallait mettre la délivrance de la mère sous un rosier blanc pour que l'enfant, la fille surtout ait un teint de pêche.