Trois agriculteurs à la retraite de Saint-Martin-les-Eaux, dont la famille vient des Alpes Maritimes, parlent de leurs connaissances sur l'utilisation des plantes à des fins médicinales (l'épervière piloselle sert à guérir la fièvre de Malte, la…

A Saint-Saturnin-d'Apt, un couple d'agriculteur éleveur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'artichaut est bon pour le foie ; la germadrée est un dépuratif), vétérinaires, culinaires (la chicorée sauvage ; le laurier ;…

A Goult, un agriculteur à la retraite et sa fille agricultrice font part de leurs connaissances des plantes a des fins médicinales, vétérinaires (quand les chevaux avaient des difficultés à uriner, on leur donnait des queues de cerises; lorsque les…

A La Bastide des Jourdans, une ancienne bergère fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales (le chiendent servait à uriner, le coquelicot, la passiflore et la lavande étaient des sédatifs), vétérinaires, culinaires et…