Parcourir les contenus (413 total)

  • Sujet est exactement "agriculture"

Témoignages sur diverses coutumes, puis chansons et airs de rondes.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enq. 604 : M. Bonnet, en présence d'autres personnes, L'Ousselière de Saint-Aubin-le-Cloud:
L'équipe d'enquêteur lui fait se remémorer des pratiques anciennes liées aux travaux des champs (fauchage, moissonnage, battage et fête qui suit, égrenage).…

Chansons et airs à danser au violon par Hubert Martin, Marcel Rousseau et Marcel Fortin, à Montravers (79) en mars 1985

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Réunis dans le cadre du stage Musicoral, Hubert Martin (chanteur), Marcel Rousseau (chanteur) et Marcel Fortin (chanteur, violoneux), expriment tour a tour en partie leur savoir et répertoire devant les étudiants de l'université de Tours.

Gavottes de danses, chansons traditionnelles et témoignages sur les pratiques domestiques et les répertoires chantés.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Providence Bouteau débute l'entretien en voiture en évoquant la boulange de nuit durant la seconde guerre mondiale, propos qui l'invite à chanter une chanson. Elle fait ensuite référence à une amie et parle des différents répertoires de chansons…

Enquête sur la danse, la chanson, les histoires drôles et la tradion orale enfantine à La Loge-Fougereuse (85)

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Au gré des questions des enquêteurs, un groupe d'hommes et de femmes, dont M. Chabiron, expriment tour à tour des éléments de tradition orale (gavottes de danses, chansons, histoire drôles, tradition enfantine...) parfois de façon hésitante dans une…

Auguste et Adrienne Bobineau rencontrent un atelier de musique traditionnelle -2.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enq. 1083 : Lors d'une rencontre avec une équipe d'atelier régional de musique traditionnelle, Auguste et Adrienne Bobineau parlent de leurs vies autrefois, notamment du travail lié à la terre (travail avec les chevaux, les boeufs). C'est l'occasion…

A propos des farces et des divertissements durant les battages

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos des farces avec les bouteilles de vin, de la présence des filles de la contrée, et de la jeunesse et de ses distractions restreintes.

Démonstration de travail avec les boeufs (du dariolajhe)

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Auguste Bonnet fait deux démonstrations différentes de dariolajhe, il parle de la façon dont on touchàe les beùs.

A propos du travail avec les boeufs (dariolajhe). Démonstration.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

On parle également de la conduite des boeufs (touchàe lés beùs)

[A propos des poules]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

fragment

A propos de l'élevage et de sa profession d'éleveur

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Sur demande de l'enquêteur, Ernest Bouquet évoque les raisons pour lesquelles il a fait de l’élevage.

[Evocation de son métier d'agriculteur]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Il évoque son métier d'agriculteur qu'il a réalisé jusqu'à sa retraite.

A propos du travail de la ferme

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Comparaison du travail dans les champs et du travail à la maison. A propos des vaches liées pour les travaux.

A propos d'outils agricoles

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos du tourniqué, pièce du fléau.
A propos des marchands de tourniqués
A propos du van à ventiler le grain

A propos de l'utilisation des charrues utilisées pour écarter les sillons

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos des charrues utilisées pour écarter les sillons. M. Joltreau explique tout le processus pour faire des sillons rabalon. Le travail de moissonnage, liage, l'utilisation de la charrue braban, de la herse...

[A propos de l'agriculture]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Comparaison entre l'agriculture traditionnelle et la culture bio-dynamique

[Témoignages d'israéliens vivant dans un kibboutz]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Repiquage sur un même support de témoignages divers enregistrés quelques années plus tôt par André Pacher, de personnes vivant dans un kibboutz, parlant de leurs conditions de vie, de l'agriculture et de leurs exploitations agricoles, puis chansons…

A propos de la paille de seigle que l'on tressait / A propos de l'arrosage du bouquet, du déroulement des soirées en période de battage (gerbe)

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos du bouquet de fleurs piqué sur le tas de paille pour annoncer le mariage, de la période de l'année choisie pour le célébrer

Enquête auprès de Paul et Aline Micheneau relative à la danse, aux coutumes de mariage, à la vie à la ferme, aux conditions sociales des gens de passage et des domestiques, aux rapports entre les différentes religions.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

L'enquête se concentre dans un premier temps sur la pratique musicale et l'apprentissage de l'avant-deux puis chemine sur les rituels de noces. Le second temps matérialise le regard porté sur les vagabonds, les galopins et les métiers itinérants.…

A propos des lycées agricoles par André Pacher

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos des lycées agricoles par André Pacher, de l'intérêt d'y aller contrairement à la tradition agricole qui veut qu'un paysan ne fait pas d'études. Les participants continuent le débat sur l'intérêt d'apprendre le métier d'agriculteur

A propos de la participation et la condition des femmes dans l'agriculture

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A propos de la participation des femmes dans l'agriculture

Coutumes et anecdotes par Mmes Garnier, Fleury et Elie Maître

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Mme Garnier parle du carême, des divertissements, du bal suivant le carême (décaremajhe). M. Maitre parle du tourniquet, pièce du fléau, du van à ventiler le grain. Il raconte des histoires de menteries, puis il parle de la vigne de son père et des…

Compilation de chansons et témoignages thématique sur les chants de labour.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Eléments sélectionnés autour du thème du labour et du travail avec les boeufs. En complément des chants de labour (majoritaires dans ce document), on entend des témoignages sur la façon dont on travaillait avec les boeufs, des différentes façon de…

[A propos de l'adaptation des autres migrants]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

M. Hérault raconte qu'il y a très peu de migrants qui sont repartis revivre chez eux. Puis il explique quelques différences entre le travail de la terre du côté de Mauléon et dans la Vienne. Parle des tracteurs

Rendez-vous et accueil dans une cave puis retour en voiture de M. Marmin à son domicile, aux Essarts (85) en avril 1979

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

A la sortie du Club du troisième âge, Jean-François Miniot et ses amis enquêteurs ont donné rendez-vous à une personne qui tarde à arriver. Entre temps, M. Marmin, ancien minotier à La Maison-Rouge, les rejoint en présence du gendre de la personne…

Témoignage d'un saunier sur le travail dans les marais salants.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enq. 921 :
Michel Gallois parle du travail de saunier dans les marais salant. Il explique quels sont les méthodes, les techniques, les outils utilisés. Il aborde le sujet de l'installation en tant que sauniers des personnes "étrangères" à l'Ile de…