Enquête auprès de Me Picoulet Gaston. Il parle des coutumes d'autrefois comme les mai, les galipotes. Il parle également des machines à battre, il fait une explication de la culture du chanvre et finit par parler des activitées pendant les veillées.

Ils parlent des veillées ou il cassait des noix pour les emmener à Pons pour faire de l'huile. Ils parlent aussi du rammassage du maïs.

Enquête aurpès de Mr Martin Constant sur la vie domestiques. Il parle des travaux agricoles, des plantes médicinales et des danses.

Il parle de la fabrication du pain mais ne l'a jamais fait. Il évoque le four à pain et parle des ustensiles utilisés. Il parle ensuite du cassage des noix pour faire de l'huile de noix au moulin à huile à Pons.

Enquête auprès de Mr et Mme Voisin sur les coutumes d'autrefois, les recettes, les mariages et la lessive.

Mr Martin raconte l'histoire d'une route qui allait à Pons.