L’informateur décrit l’enclavement de la commune, et la caractérise par son autarcie et la pratique de l’endogamie. Il explique l’utilisation d’un bac de transport pour se rendre dans le Maine-et-Loire. Selon lui, la construction du pont de Candes et…

L'informatrice, née à Savigny-en-Véron, tient un propos général sur sa vie à la campagne. Parmi les faits marquant la région, elle s'attarde sur la légende des Sarrasins dans le Véron (s'y étant établit au XVIIIe siècle), les caractéristiques…