Parcourir les contenus (1 total)

  • Créateur est exactement "informateur - Lafarge, Michel"

Témoignage d'un vigneron de Volnay sur la transmission du domaine et son exploitation en biodynamie

MPOB - Bourgogne

Entretien avec un vigneron de Volnay en Côte d'Or, à propos de l'histoire de son domaine, exploité en biodynamie, autour de la transmission d'un domaine à ses enfants et petits-enfants, ainsi que les évolutions des manières de travailler et du climat…