Les informateurs évoquent les souvenirs transmis dans leur famille sur les histoires de Vaudois et de leur massacre de 1545. L’entretien aborde aussi la configuration du paysage et la vie paysanne autrefois : les cultures, les filatures, les vignes,…

L’informatrice donne comme exemple pour décrire un pique-assiette l’expression ''Es tard quand dîne''.