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  • Créateur est exactement "informateur : Baïo, Jo"

Recette de la soupe de moules par une marseillaise

MMSH - PACA - Méditerranée

Le témoin nous livre sa manière de préparer la soupe de moules, avec des spaghettis.

Vie quotidienne et traditions orales d'une ancienne habitante des Chutes-Lavie

MMSH - PACA - Méditerranée

Josette Baillo, marseillaise d'origine, vit depuis 30 ans à Jouques, village qui l'avait déjà accueilli avec sa famille pendant la seconde guerre mondiale. Aussi ses souvenirs mélangent quelquefois Jouques et Marseille. Le témoin se rappelle du…