L’enquêteur débute l’entretien en demandant à l'informateur de donner les propriétés du colostrum. L'informateur définit les qualités nutritionnelles du colostrum en expliquant que le colostrum est la première partie de la fabrication lactée de la…

L'enregistrement débute avec une présentation du contexte de l'enquête par l’enquêteur puis par une présentation de l'informateur (âge, situation maritale, nombre d’enfants). L’enquêteur demande à l’informateur de définir le colostrum. Ce dernier est…

L'enregistrement débute avec une présentation du contexte de l'enquête par l'enquêteur puis par une présentation de l'informatrice à travers différentes questions (âge, situation maritale, nombre d’enfants). L’informatrice explique le déroulement de…

L'enregistrement débute avec une présentation du contexte de l'enquête par l’enquêteur puis par une présentation de l'informatrice à travers différentes questions (âge, situation maritale, nombre d’enfants). L’enquêteur demande à l’informatrice de…

L'enregistrement débute avec une présentation du contexte de l'enquête par l'enquêteur puis par une présentation de l'informateur à travers différentes questions (âge, situation maritale, nombre d’enfants). L'informateur est médecin obstétricien. Il…