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- Créateur est exactement "Informateur(s) : Micheneau, Paul"
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A propos des rapports entre les communautés religieuses (catholiques, dissidents et protestants)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Rapport entre les différentes religions chrétiennes et leurs différences en matière de danse, langue et éducation scolaire. Evocation des pratiques de la Petite Eglise.
A propos de l'aide des voisins durant les noces et des gardiens de ferme
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Micheneau évoque l'aide des voisins et le choix du gardien et de la gardienne de la ferme en l'abscence des fermiers partis aux noces. Les informateurs évoquent également l'honneur d'être demandé comme serveuses aux noces.
A propos des gavottes de danse et des veillées
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Aline et Paul Micheneau précisent que pour faire danser aux veilleés sans les instruments il fallait gavotter et expliquent le principe. Aline fait référence à des femmes de sa famille qui animaient la veillée en gavottant et que l'on appelait "Les…
A propos de la Libre-pensée et de ses adeptes puis des mauvaises actions des curés
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les informateurs font allusion à la Libre-pensée et à ses adeptes comme Ernest Pérochon et l'instituteur de Saint-Jouin-de-Milly, M. Soulisse. Paul et Aline évoquent leurs souvenirs à l'égard des curés qui n'ont pas toujors fait du bien. Paul…
A propos de l'enterrement civil de l'oncle d'Aline Micheneau par Ernest Pérochon et de la critique du pasteur
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Aline Micheneau évoque la volonté de son oncle mort à la guerre 14-18 d'être enterré civilement par Ernest Pérochon libre-penseur et ami du défunt, enterrement qui a bouleversé la famille et qui a fait l'objet d'un critique acerbe du pasteur le…
A propos de Bourdounàu musicien aux noces de Paul et Aline, du Père Tisserand et de la parenté connue à partir de photographies de noces
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul et Aline précisent que Bourdounàu jouait à leur noce en 1927. Il semblerait qu'Aline soit aller chercher la photographie de leur mariage où ne figure pas Bourdounàu et compare les visages entre les photographies en exprimant les parentés…
A propos de la famille du violoneux Bourdounàu et des cirques qu'il suivait
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Paul précise que Bourdounàu n'avait pas de relation avec sa famille et qu'il partait souvent avec les cirques de passage comme ce fut le cas à Chantemerle alors qu'il travaillait chez un forgeron.
A propos de l'aspect physique du violoneux Bourdounàu, de ses vêtements et de la gestion de son argent
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Bourdounàu était également surnommé "Bec-de-Dinde" en raison de son nez crochu.Il bénéficait de la solidarité de ses patrons particulièrement au niveau des vêtements.
A propos de la tournée des cafés pour danser lors des noces
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Les informateurs évoquent la demande des cafés pour que les noceurs viennent danser et l'illustrent par un exemple localisé à Moncoutant (79).
A propos de l'utilisation des réchauds sous la fenêtre
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A propos de l'utilisation des réchauds sous la fenêtre, du potager où l'on mettait de la braise, les palettes en grès où le lait était chauffé tout doucement et après la crème était prélevée pour faire le beurre
Airs de danses joués au violon par Paul Micheneau
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Paul Micheneau joue des airs de danses au violon.
A propos des premiers bals de Paul Micheneau
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Paul Micheneau a commencé à jouer en 1922-1923, un an avant le départ au régiment en 1924. Il a débuté par les veillées puis les bals en 1923. Il a joué avec Auger, Bourdounàu dans les bals d'assemblée puis a assuré des remplacements où les musiciens…
Airs de danses au violon et chansons
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Paul Micheneau joue plusieurs airs de danses (avant-deux, marche, mazurka, polka, quadrille...) au violon et interprète trois chansons.
A propos de l'ordre de consommation des plats qui a changé par rapport à aujourd'hui
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A propos de l'ordre de consommation des plats qui a changé par rapport à aujourd'hui : l'entrée n'existait pas. Les repas étaient invariablement commencés par la soupe.
Chansons, airs de danses joués au violon et témoignages thématiques sur la musique et les danses
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Alfred Talon, Marius Huguet, Robert Gilbert jouent plusieurs airs à danser au violon, Joseph Grellard chante deux chansons. Pascal Guérin joue également quelques airs de Bourdouneau. Marius Huguet raconte sa reprise du violon, son répertoire, son…
A propos des cherche-pains et des données de pains
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Interrogation relative au terme de mellàud ou melle (Bohémien (ne) ou vagabond) puis évocation des données de pains au château de Vaudoré et des conditions sociales des cherche-pains
A propos de légumes
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A propos de légumes : la betterave (crue ou cuite), les topinambours (la rouge et la blanche)
A propos du farcis ou du far
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A propos du farcis ou du far, plat à base de bettes blanches ou d'oseille disposées dans un plat au four et consommé avec de la viande
A propos de cornichons
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Ce condiment était consommé avec beaucoup de plats, surtout froids
A propos des premières noces de Paul Micheneau
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La première noce à laquelle a participé Paul Micheneau avec son professeur Gilbert, était celle de François Rousselot à La Favrelière de La Forêt-sur-Sèvre (79).qui a bien voulu nourrir l'apprenti. La seconde était au Breuil de La Forêt-sur-Sèvre.…
A propos des fêtes de naissance, des baptêmes
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Propos confus malgré la correction de la vitesse de défilement de la bande. Propos coupés par la fin de bande.
A propos du repas de cuisine partagé en famille
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A propos du repas de cuisine partagé en famille : soupe, grillade (plat de côtes) avec salsifis, salade
A propos de la soupe à la citrouille
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A propos de la soupe à la citrouille : recette à la citrolàie avec de la citrouille ronde ou longue
A propos de l'origine du violon de Paul, des violoneux anciens et des violons de Bourdounàu
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Paul Micheneau tient son violon d'Abel Bourdieu, musicien routinier qui a appris avec le Père Tisserand et Baptiste Girard. Ce dernier qui fabriquait des jougs à la Forêt-sur-Sèvre a fabriqué un violon-sabot à un autre violoneux Tonton Gust. Paul…