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Témoignage de Mr Poitevin et Mr Ribotteau sur les coutumes et sur le battage au fléau.

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

Enquète auprès de Mr Poitevin, puis Mr Ribotteau le rejoint, Mr Poitevin parle des danses, des vendages, des vêtements de l'époque ainsi que des coutumes de noces. Avec Mr Ribotteau ils montrent aux enquêteurs comme battre au fléau, ils montrent…

[A propos de la poterie et d'outils anciens]

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Mr Poitevin parle des couleurs que son père recevait en granulé, il montre aux enquêteurs un charnier pour mettre saler le lard, un tamis pour tirer les grosses mottes et d'une machine pour moissonner.

Chanson interprétée par Mr Ribotteau,

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Mr Ribotteau chante une chanson sur les cochons,

[A propos des activités pendant les veillées]

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Mr Raze parle des veillées ou il épanouillait la garoull (maïs),

[Evocation des veillées]

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Mr Raze parle des activités pendant les veillées comme les jeux de cartes.

[A propos du filage à la quenouille et des costumes des femmes]

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Mr Raze parle des femmes qui filaient à la quenouille et au rouet. Il parle également des costumes des femmes (longue jupe, coiffe)

[A propos des bals]

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Mr Raze parle des bals. Il dansait surtout le quadrille,

[Démonstration de battage au fléau]

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Mr Poitevin et Mr Ribotteau sortent un fléau et montre aux enquêteurs comment ils battaient le grain.

[Evocation de la lessive annuelle]

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Mme Raze parle de la lessive annuelle et montre un bonnet.

[Evocation des veillées et témoignage sur les veillées]

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Mr Poitevin parle des vendanges et des activités pendant les veillées comme la gralée de marrons, les jeux de cartes.

[A propos de la fête de la St Nicolas]

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Mr Raze parle de la fête de la Saint Nicolas qui durait trois jours au début décembre

[Evocation d'un homme chasseron]

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Mr Raze parle d'un homme Marquizot qui était chasseron et qui faisait de la lutte.

[Evocation des réunions de conscrits]

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Mr Poitevin parle des réunions de conscrits et du repas des conscrits,

[A propos de la foire de St Sauvant]

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Mr Raze parle de la foire de St Sauvant qui se déroulait le vendredi et ou il y avait la vente de moutons.

[Evocation de Mardi-Gras et d'un crime à Saint-Sauvant]

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Mr Raze parle de Mardi-Gras puis les enquêteurs parlent d'un crime à St Sauvant qui aurais donné lieu à une complainte mais Mr Raze ne s'en rapelle pas.

[Histoire de St Sauvant]

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Mr Raze raconte l'histoire de St Sauvant qui s'apellait avant St Sylvain de la Roche,

[A propos du métier du père de Mr Poitevin]

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Mr Poitevin parle de son pèe qui était potier.

[A propos d'outil pour transporter le cochon et recette]

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Mr Poitevin et Mr Ribotteau montrent au enquêteur un boyard qui était un outil pour transporter le cochon ou le veau. Mr Poitevin parle aussi d'une recette à base de foie, coeur et sand de cochon, L'enregistrement est de mauvaise qualité.

[A propos des mariages]

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Mr Poitevin parle des mariages (déplacement à pied, durée, décoration), du musicien qui accompagne le cortège, de la coutume de la couronne de mariée et des chanteurs,

[Evocation des femmes qui filaient à la quenouille]

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Mr Raze parle des vielles femmes qui filaient à la quenouille.

[A propos des vêtements d'autrefois]

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Mr Poitevin décrit les vêtements des femmes et des hommes d'autrefois ( coiffe, corsage, costume, cravatte]

[A propos d'un docteur magnétiseur]

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Mr Raze parle du docteur Aubert qui était magnétiseur et qui a passé son don à Mr Raze. Il raconte également l'histoire de Reyé qui étaiy un homme devenu fou et que le docteur Aubert à transformé en écureuil.