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[A propos des frairies]

[A propos de la lessive annuelle et des utilisations de la cendre]

CERDO - Poitou-Charentes-Vendée

L'informatrice parle de la bujhaie annuelle. Elle explique que la lessive était parfumé avec des racines d'iris et la cendre servait de lessive. Elle parle aussi de l'utilisation de la cendre dans la goraille.

[A propos de Noël et de la bonne année]

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Il parle de Noël qui était pour lui une fête simple. Il parle de la pratique religieuse qui s'y rattache. Il parle également à la fin de l'enregistrement de la bonne année et des formules utilisées pour la souhaiter.

[A propos de sa maison]

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Mme Bourgeois montre ses sabots et parle de sa maison.

[A propos des réunions de famille pour les anniversaires et de Noël]

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Mme Bourgeois parle des réunions de familles pour les anniversaires. Elle parle également de Noël et du premier de l'an ou elle recevait en cadeau une orange et du chocolat.

[Descriptions de photographies]

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Mme Marin montre aux enquêteurs des photos qu'elle décrit. Elle décrit une photographie de noce ou apparait son mari et la soeur de son mari et une photographie de famille ou apparait sa mère et ses soeurs.

[A propos de la coutume du premier mai]

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Mme Marin explique ce qui se passait la nuit du 30 avril au premier mai. Elle explique que les garçons allaient porter des branches de noisetier à la porte des filles célibataires et revenaient les chercher le dimanche d'après.

[A propos des danses et des instruments]

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Mr Poitevin parle des danses et des instruments de musiques utilisés pendant les bals.

[A propos des habits d'autrefois]

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Mme Bon décrit les vêtements que les femmes portaient la semaine, elle montre un tissu en pilou (la frileuse)

[A propos des boissons coutumières]

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Ils avaient l'habitude plutôt de boire du cidre car le vin était assez rare à cause du phylloxéra. Il explique également de quoi était composé leur petit déjeuner (la rôtie, un bout de morue, une tête d'ail...), le déjeuner (cuisine à la graisse de…

[A propos de la fête de la Saint Jean]

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Mme Marin donne son âge et parle ensuite du feu de la Saint Jean à Saujon. Elle explique que les gens dansaient autour du feu et que quand le feu était éteint ils allaient danser.

[A propos de la Saint-Jean]

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Mme Panbrain parle de la Saint-Jean et du feu de joie. Elle évoque aussi le bal de travestit du Mardi-Gras.

[A propos de son histoire familiale]

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Mme Roy explique que ses parents étaient agriculteurs et qu'elle n'est pas beaucoup sortie pendant sa jeunesse.

[A propos des danses]

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Mme Panbrain parle des danses présentes dans les bals comme la polka, le quadrille.

[A propos de costumes, de coiffes de jeunes filles et de bonnets]

[Evocation des cultures produites dans sa ferme]

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Mme Bourgeois dit que son mari était cultivateur et qu'il faisait du blé, du maïs et des pommes de terres.

[Evocation du travail dans les champs]

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Mme Panbrain raconte l'emploi du temps d'une journée de travail au champs.

[A propos du Mardi-Gras]

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Elle évoque les coutumes liées au Mardi-Gras.

[Lecture du livre sur Montpellier de Medillan]

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Mr Poitevin lit un livre sur Montpellier de Medillan et parle de la coutume de planter un mai devant la porte des élus.

Témoignage de Mr et Mme Juteau sur les veillées, les battages.

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Enquête auprès de Mr et Mme Juteau sur les veillées, les mariages, les battages et le travail quotidien.

[A propos des veillées]

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Ils parlent des veillées ou ils se réunissaient et mangeaient des crèpes et jouaient à l'aluette.

[A propos de la Saint-Nicolas]

[A propos des battages]

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Mme Panbrain parle des battages au kia.

[A propos des bals]

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Elle parle des salles ou se faisait les bals et des invitations par les hommes pour danser.

Détail sur les frairies

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Détail sur une coutme de frairie où un des jeux était de casser un pot suspendu à une corde

[Témoignage sur la tuerie du cochon]

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Elle explique le déroulement de la tuerie du cochon.

[A propos de la tuerie du cochon]

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Il explique le déroulement de la tuerie du cochon.

[A propos de la cuisine du cochon et des galipotes]

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Mme Bourgeois parle des danses qu'il y avait dans les bals.

[Témoignage sur les veillées]

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Elle parle des veillées et des invitations qui s'effectuait de manière informelle. Elle parle du travail réalisé pendant ces veillées comme la cassage des noix, le tricot.

[A propos du deuil]

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Mme Bourgeois parle de la durée des deuils.

[A propos de la Saint Jeanet du feu nouveau]

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Il parle de la Saint Jean et du feu nouveau réalisé avec des fagots et des vimes (osier)

[A propos du travail dans les champs]

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L'informatrice parle du travail dans les champs. Elle montre un outil aux enquêteurs qui servait à faire de l'huile.

Témoignage de Mme Marin sur la vie d'autrefois.

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Enquête auprès de Mme Marin. Elle parle de la vie d'autrefois et des coutumes liées au fêtes comme la Saint Jean ou les maraiges. Elle parle des deuils, des bals des vêtements.

[Evocation des galipotes]

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Ils parlent des galipotes qu'elle n'a jamais vu. Elle montre également un bonnet de coton de nuit.

[A propos des coutumes pour les veuves qui se marient]

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Mme Marin explique que les jeunes allaient faire beaucoup de bruit devant la maison d'un veuf ou d'une veuve qui se remariait.

[Explication du déroulement des mariages]

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Mme Marin explique le déroulement d'un mariage, elle parle de la durée, de la décoration avec des nappes brodées, du cortège de et de la coutume de la couronne de mariée.