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- Créateur est exactement "Enquêteur(s) : Hérault, Jean-Luc"
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[A propos du déroulement des noces]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les noces duraient juste le temps d'un repas mais parfois plusieurs jours. La mariée était vêtue d'une couronne dans le temps, que l'informatrice montre aux enquêteurs, les hommes eux, étaient habillés tout simplement. Il y avait quelques danses…
[A propos des conscrits]
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Coutume du jour des conscrits où ils allaient receuillir des poules ou des oeufs et ils mangeaient tous ensemble, contrairement à aujourd'hui où les conscrits récupèrent plutôt de l'argent. "les conscrits d'aujourd'hui sont sages, ils sont polis, ils…
Conseil pour faire un bon avant-deux
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"Un avant-deux, pour que ça va bien, il ne faut pas la danser longtemps"
[Les enquêteurs demandent des chansons]
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Mme Gallon ne veut pas chanter car elle estime qu'elle ne connaît plus rien. Les enquêteurs insistent...
[A propos des dictons ]
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Interrogation sur les dictons, les proverbes, les superstitions...des histoires de veillées...mais rien ne lui revient en mémoire
[A propos des autres grands moments de l'année]
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Mme Gallon parlent de veillées, de la tuerie du cochon, à faire la fressure (elle en donne la recette) et le soir quant elle était prête, les voisins venaient et partageaient la cuisine
[A propos des moissons]
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Pendant les moissons, les gens ne s'entraidaient pas tellement, il n'y avait pas de fête de fin de moissons. Par contre, au moment des battages, les voisins s'entraidaient et un repas amélioré était servi le soir
[A propos de son cahier de chansons]
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L'informatrice a un cahier de chansons et les enquêteurs lui demandent de chanter au moins les airs de celles-ci. Mme Gallon ne veut pas, prétextant que sa fille saura mieux qu'elle...
[A propos des battages]
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Autrefois il y avait des personnes pour battre (environ 40), certaines sur la machine, d'autres sur le pailler. Quand les battages se terminaient, pas trop tard, les jeunes se mettaient à danser. Différence avec aujourd'hui
[A propos des activités de Mardi-gras]
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Les hommes jouaient au palet, les femmes allaient chez les unes et les autres. Il y avait des tortisseaux, des gaufres, café, vin...les gens allaient d'une maison à l'autre, pour Pâques et Mardi-gras
[A propos du jour des rameaux]
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Jour où les rameaux sont bénits. Les gens allaient au cimetiere.
[A propos d'une chanson qui a fait pleurer sa patronne]
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Mme Gallon raconte une anecdote de son passé : quant elle avait 18 ans, elle était gagée dans une ferme (elle était bonne), elle chantait des chansons tellement tristes qu'elle en a fait pleurer sa patronne en chantant des chansons tristes.
Démonstrations et explications de danses
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Enquête sur les danses : les informateurs donnent des conseils pour faire un bon avant-deux, expliquent le pas d'été, comparent le rythme des avant-deux d'hier et d'aujourd'hui
[A propos de veillées]
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Il y avait des veillées le soir, entre voisins; il y avait des danses sans instruments de musique, tout était gavotté. Les anciens jouaient aux cartes (le matador, un jeu avec de l'argent)
[A propos de l'utilisation de la bassinoire]
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La bassinoire était utilisée pour chauffer les lits
Enquête chez Mme Gallon
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Après insistance des enquêteurs, Mme Gallon chante la chanson du petit moine. Elle a un cahier de chansons mais ne veut plus rien interpréter.
[A propos de la fête de Pâques]
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Grande fête à Pâques, il y avait des brioches qui marquaient ce jour
A propos de ce qui était dansé à la veillée
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Beaucoup dansaient à la veillée, des mazurkas, des avant-deux, scottish, mazurka, petit lapin (l'informateur explique et chantonne la danse)
Rencontre entre les enquêteurs et l'informatrice
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Les enquêteurs se présentent, racontant qu'ils viennent plutôt de Bressuire, Cerizay. Ils viennent la voir de la part de Mme Gallon. Celle-ci semble ne pas se rappeler de son répertoire.
[A propos de veillées]
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Il y avait des devinettes, des histoires pendant les veillées et beaucoup de danses telles que l'avant-deux, la mazurka, la scottish...des airs lui sont demandés, des pas mais l'informatrice ne se souvient de rien.
Comparaison du rythme des avant-deux entre hier et aujourd'hui
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Les informatrices expliquent que le rythme des avant-deux aujourd'hui (en 1977, date de l'enquête) ne coupe pas si bien le pas.